25 de marzo de 2026
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Operativo coordinado

Plan contra el abigeato: decomisan más de 80 kilos de carne en mal estado en San Rafael

Los procedimientos se realizaron en dos comercios de una misma cadena. La Policía Rural y el municipio detectaron productos sin sellos sanitarios ni trazabilidad.

Por Sitio Andino Policiales

En el marco del Plan Estratégico Integral contra el Abigeato, la Policía de Mendoza, en conjunto con inspectores municipales, llevó adelante una serie de allanamientos en comercios del departamento de San Rafael, donde se decomisaron más de 85 kilos de productos cárnicos en condiciones irregulares.

Las medidas se realizaron con intervención de la Unidad Fiscal Departamental N.º 2, a cargo del doctor Javier Giaroli, y tuvieron como objetivo reforzar el control sobre la comercialización de carne y garantizar la trazabilidad de los productos.

Primer procedimiento en avenida Balloffet

El primer operativo se desarrolló en un comercio ubicado sobre avenida Balloffet. Durante la inspección, el personal constató que varios alimentos carecían de sellos sanitarios y documentación respaldatoria, y se encontraban almacenados en un freezer exhibidor.

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Como resultado, se procedió al secuestro de más de 85 kilos de productos cárnicos

Como resultado, se procedió al secuestro de más de 85 kilos de productos cárnicos

Como resultado, se procedió al secuestro de más de 85 kilos de productos cárnicos, entre ellos:

  • Más de 10 kilos de carne molida

  • 35 kilos de grasa vacuna

  • 32,5 kilos de pollo

  • Un chivo de 7,8 kilos

Además, se decomisaron más de un kilo de hamburguesas, 6 kilos de tapas de empanadas y 11 unidades de chocolate, todos sin la correspondiente habilitación.

Allanamiento en otro local de la misma cadena

De manera simultánea, se llevó a cabo un allanamiento en otro comercio de la misma cadena, ubicado en calle Ejército de los Andes. En ese lugar, se notificó al encargado del local y se procedió al secuestro de un teléfono celular, como parte de las diligencias judiciales.

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Los operativos contaron con la participación de personal de la Subcomisaría Rama Caída y de la Policía Rural

Los operativos contaron con la participación de personal de la Subcomisaría Rama Caída y de la Policía Rural

Controles para proteger la salud pública

Los operativos contaron con la participación de personal de la Subcomisaría Rama Caída y de la Policía Rural, y se enmarcan en las acciones destinadas a combatir el abigeato, controlar la venta ilegal de carne y resguardar la salud de los consumidores.

Desde el Ministerio de Seguridad y Justicia destacaron que estos controles continuarán en distintos puntos de la provincia, con el fin understand asegurar el cumplimiento de la normativa vigente y prevenir delitos vinculados a la cadena de producción y comercialización de productos cárnicos.

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