"No comemos animales muertos"

El feroz ataque que recibió Germán Martitegui por contar que sus hijos son vegetarianos

El chef Germán Martitegui desató controversia en las redes sociales al revelar que sus hijos de 5 años son vegetarianos.

Germán Martitegui, reconocido chef y conductor de "Masterchef", sin querer abrió un intenso debate en las redes sociales al compartir detalles sobre la alimentación vegetariana de sus hijos de 5 años. En una reciente entrevista, Martitegui explicó su decisión de criar a sus hijos sin consumir carne, destacando que esta elección se gestó durante la pandemia.

"En el encierro (por la pandemia) comencé a analizar la posibilidad de hacerme vegetariano. Justo habían nacido mis hijos. Empecé a pensar, ¿qué les doy de comer? ¿Cuál es la comida del futuro? Todos en ese momento, me parece, tuvimos una visión de decir, ¿qué va a pasar con este planeta?", comentó Martitegui.

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El feroz ataque que recibió Germán Martitegui por contar que sus hijos son vegetarianos

El feroz ataque que recibió Germán Martitegui por contar que sus hijos son vegetarianos

En ese sentido, el jurado de Masterchef sumó: “A ellos les explico por qué no comemos carne, no comemos animales muertos. No puedo hablar de calentamiento global aún, claramente. Pero ellos ya internalizaron que no podés matar un animal para comer. Entienden con 5 años este concepto y están superalineados”.

Germán además contó qué comen sus hijos cuando tienen una fiesta de cumpleaños: “Nada puede ser muy extremo porque ellos se mueven en un mundo donde esa comida existe y tienen un compañero que va a ir seguramente al colegio con unas galletitas y papas fritas en la mochila. Ellos saben que hace mal. Los primeros cumpleaños fueron muy difíciles. Ahora ya están en otro lugar. Carne no comen. Están en la mesa con los sanguchitos y los ves sacándole el jamón”, dijo.

El chef subrayó que la alimentación de sus hijos no se basa únicamente en la exclusión de la carne, sino en una variedad de opciones nutritivas y deliciosas. "Cuando cocino para ellos trato de hacerlo lo más rico posible. ¡Comen de todo! Les gustan mucho las arepas. Cualquier vegetal les encanta. Todo tipo de porotos, negros, blancos, en puré, en hamburguesas. Todo tipo de especias y cítricos. Comen mucha fruta y verdura. Morfan como locos", añadió Martitegui.

La polémica que desató Germán Martitegui

La decisión del chef de excluir la carne de la dieta de sus hijos ha sido objeto de críticas y opiniones encontradas. Juan Barcos, propietario de una reconocida parrilla porteña, expresó en su cuenta de la red social Instagram: "No comer carne porque no te dejan no es internalizar una decisión con 5 años de edad. Es simplemente someterte sin saberlo. A lo que un adulto decidió por vos para tu alimentación".

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El feroz ataque que recibió Germán Martitegui por contar que sus hijos son vegetarianos

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Barcos instó a los padres a asumir la responsabilidad de sus decisiones alimenticias sobre los niños. "Hagan lo que quieran con la alimentación de sus hijos e hijas, pero asuman la responsabilidad de haber decidido por ellos sin que elijan, ni lo entiendan", afirmó./Clarín.

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