Salud

¿Por qué los cereales son ideales para el desayuno?

Descubrí por qué los cereales integrales son tan importantes para el inicio del día.

Por Sección Sociedad
Los cereales son ideales para desayunar, ¿Qué porque? Por su aporte de energía; aportan vitaminas del tipo B y ácido fólico, que es sumamente importante para el sistema nervioso.

La avena integral, las frutas y las semillas aportan fibra, que previene o combate el estreñimiento, contribuye a reducir el colesterol en la sangre y controla la glucemia; además posee un efecto saciante, es decir, llena y reduce el apetito.

Las semillas oleaginosas aportan ácidos grasos insaturados, que reducen el colesterol sanguíneo. El ácido graso alfalinolénico, la fibra y los antioxidantes, si se consumen de forma regular, protegen contra aquellos procesos de inflamación crónica, asociada a la resistencia a la insulina y la diabetes, y previenen enfermedades del corazón que son causa de morbi-mortalidad en personas diabéticas.

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