Después de semanas agitadas en materia de precios de frutas y verduras, con llamado al boicot incluido, los valores en varios casos se mantuvieron y en otros, bajaron, según el último informe de la Unión Frutihortícola Argentina (UFHA). Sin embargo, el panorama del sector sigue en estado crítico y un nuevo alerta se enciende.
Así, encontramos las distintas variedades de lechuga, además de papas, cebollas, pimientos, zanahorias, tomates, camotes, calabazas, naranjas, mandarinas, manzanas a los mismos precios, o al menos debería reflejarse esta situación en exhibidores en verdulerías.
Mientras que en otros casos, se registraron algunas bajas, por ejemplo en la acelga. El fardo que contiene 10 atados cuesta $20 menos, consiguiéndose en $50.
La caja de berenjenas que pesa alrededor de 14 kilos, bajó alrededor de $100 en los mercados de concentración, por lo que en las etiquetas a las que acceden consumidores minoristas debería notarse. El zuccini y el zapallo redondo siguieron los mismos pasos, y las frutillas que empiezan a asomar en mayor cantidad, hicieron bajar el precio de la caja en $120, aproximadamente.
Un sector que se sigue hundiendo
Omar Carrasco, titular de la UFHA región Cuyo, describió la problemática por la que atraviesan los productores y enciende la alarma en torno al futuro, algo que se viene diciendo desde hace varios meses pero que aun no encuentra una solución de fondo.