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Noticias sobre Gastronomía

Cómo armar una picada con productos regionales de la gastronomía mendocina

Cómo armar una picada con productos regionales de la gastronomía mendocina

Una guía práctica para disfrutar los sabores de la provincia de Mendoza: productos regionales, maridajes con vino y secretos de la gastronomía local.

22 de octubre de 2025 - 08:35
Ulpiano Suarez en la inauguración de Café Mundial.

Nace Café Mundial: un homenaje a la memoria y los oficios que dieron forma a la Ciudad

Con la presencia de Ulpiano Suarez, se inauguró un café que rescata la esencia arquitectónica y artística de uno de los íconos del centro mendocino.

20 de octubre de 2025 - 16:58
La Noche de los Chefs volvió a brillar en Mendoza con una velada solidaria a beneficio de AMEM

La Noche de los Chefs volvió a brillar en Mendoza con una velada solidaria a beneficio de AMEM

El emblemático evento gastronómico y solidario regresó al Auditorio Ángel Bustelo con más de 400 asistentes, 13 chefs de primer nivel.

20 de octubre de 2025 - 16:30
El Foro de gastronomía comenzó su 4to encuentro.

El Foro de Origen e Identidad Gastronómica tuvo su apertura

En el Teatro Independencia se llevó a cabo una nueva edición de esta iniciativa que tiene como objetivo posicionar la identidad en gastronomía local.
10 de noviembre de 2023 - 17:55
la idea que exportara cornejo para posicionar la gastronomia de mendoza en el mundo

La idea que "exportará" Cornejo para posicionar la gastronomía de Mendoza en el mundo

Durante el Foro de Origen e Identidad Gastronómica, el gobernador electo dio a conocer la apuesta para promocionar el sector y vincularlo a la vitivinicultura.
9 de noviembre de 2023 - 23:37
La gastronomía mendocina desembarca en el Festival Bocas Abiertas de San Isidro

La gastronomía mendocina llega a Bocas Abiertas San Isidro

Mendoza estará presente con la gastronomía de Auténtico en el tradicional festival de la provincia de Buenos Aires.
3 de noviembre de 2023 - 08:59
Florencia Lafalla y Emanuel Yañez, la felicidad total sobre el escenario al ganar el premio más importante de la gastronomía argentina.

Una sanrafaelina es la uno de la gastronomía argentina

La sanrafaelina Florencia Lafalla y su pareja Emanuel Yañez se quedaron con Prix Baron B el premio mas prestigioso de la gastronomía argentina.
12 de septiembre de 2023 - 08:40
Terminó el curso de capacitación en gastronomía en la Municipalidad de Mendoza.

Concluyó la capacitación en Marketing Gastronómico en la Ciudad

El dictado fue en el espacio ECoS de la Municipalidad de Mendoza y estuvo a cargo del equipo de Quierolacarta, el cual abordó un interesante abanico de temas.
9 de septiembre de 2023 - 08:15
Miguel Asia el chef que queire cambiar la gastronomía de San Luis

El chef que quiere recuperar la gastronomía de San Luis

MIguel Asia es un joven chef puntano dipsuesto a llevar a la gastronomía de San Luis a la consideración nacional.Un largo camino por delante
4 de septiembre de 2023 - 07:00