Cada vez se consume menos carne en Argentina: números que preocupan Un nuevo informe de CICCRA reflejó una fuerte caída del consumo interno mientras crecen las exportaciones de carne vacuna. Los detalles. 19 de mayo de 2026 - 21:52
Operativo en Malargüe logró el retiro carne no apta para consumo de comercios locales Los controles fueron en dos comercios y derivaron en causas judiciales por riesgo para la salud pública. Encontraron productos en estado de descomposición. 14 de mayo de 2026 - 15:25
Mendoza dictó una sentencia histórica por faena clandestina y transporte ilegal de carne Dos hombres fueron condenados a prisión efectiva tras un caso en el Valle de Uco. El fallo marca un precedente en materia de derecho animal en Mendoza. 21 de abril de 2026 - 20:50
De qué se trata la ganadería bajo riego, la modalidad de producción que impulsa el sur mendocino El objetivo es darle uso a fincas abandonadas para promover la ganadería local. En qué se basa esta modalidad. 18 de abril de 2026 - 14:33
¿Cambia el consumo? La carne de burro se mete en la mesa argentina Una experiencia piloto con carne de burro en el sur pone en discusión el consumo tradicional y abre interrogantes sobre nuevos hábitos en la mesa argentina. 15 de abril de 2026 - 12:20
La verdad detrás del IPC: cómo se subestima la inflación en Argentina Un informe revela que el IPC subestima la inflación real en Argentina, profundizando la caída salarial y distorsionando la medición económica. 10 de abril de 2026 - 16:40
Traslado ilegal de carne, secuestro y detenidos en Ruta 40 Sur El cargamento no tenía papeles ni condiciones sanitarias. Fue en el ingreso al departamento de Malargüe, en el marco de la lucha contra el abigeato. 7 de abril de 2026 - 19:36
La carne alcanza un récord histórico: qué está pasando y cuánto puede subir El precio de la carne vacuna alcanzó un récord en febrero de 2026. Factores productivos, exportaciones y contexto global explican la fuerte suba. 28 de marzo de 2026 - 13:30
El INDEC publica hoy la inflación de febrero: qué estiman las consultoras y el Banco Central El INDEC difundirá este jueves la inflación de febrero de 2026. Qué anticipan las consultoras privadas y el relevamiento de expectativas del Banco Central. 12 de marzo de 2026 - 07:45
