En total, se exportaron alrededor de 142.500 toneladas de carne. El segmento más afectado fue el de la carne bovina congelada sin hueso.
Caen las exportaciones de carne en el primer trimestre del 2025
Foto: Cristian LozanoLas exportaciones de carne bovina registraron una caída significativa en el primer trimestre de 2025. En comparación con el mismo periodo del año anterior, el volumen de envíos se redujo un 28%, mientras que los ingresos cayeron un 7,5%.
En total, se exportaron alrededor de 142.500 toneladas de carne, por un valor cercano a los 694,4 millones de dólares. A pesar de esta disminución, el volumen exportado sigue siendo considerable, aunque lejos de los récords históricos alcanzados en 2024.
Solo en el mes de marzo, las exportaciones de carne bovina alcanzaron las 43.400 toneladas, generando ingresos por 205,9 millones de dólares. Esto representó una caída del 17% en volumen y un 20% en valor en comparación con el mes de febrero. Frente a marzo de 2024, la contracción fue aún más pronunciada: -36% en volumen y -20% en valor.
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El segmento más afectado fue el de la carne bovina congelada sin hueso, que registró una baja del 19% en comparación con febrero, con 23.600 toneladas exportadas por un valor de 112 millones de dólares. Este volumen también marcó una caída del 43,8% respecto al mismo mes de 2024.
En el acumulado del trimestre, las exportaciones de carne bovina se redujeron un 37,6% en volumen, con 79.300 toneladas enviadas al exterior, mientras que los ingresos cayeron un 15,6%, alcanzando los 391,1 millones de dólares.
A pesar de la disminución en las exportaciones, China sigue siendo el principal destino de la carne bovina argentina, concentrando el 67,7% de las exportaciones de marzo y el 65,1% del total trimestral. El precio promedio por tonelada exportada fue de 4.747 dólares, un 3,5% inferior al mes anterior y muy por debajo de los 6.297 dólares registrados en abril de 2022.
Fuente: Noticias Argentinas