Efemérides

Día Mundial de la Agricultura: por qué se celebra hoy, 9 de septiembre

Cada 9 de septiembre se conmemora el Día Mundial de la Agricultura. Conocé cuál es el origen de esta fecha.

Cada 9 de septiembre se celebra el Día Mundial de la Agricultura. Durante esta fecha se le rinde homenaje a una actividad de gran importancia para el desarrollo sostenible de las naciones en el mundo.

La creación de esta efeméride sirve para divulgar los retos que debe enfrentar el sector agrícola ante el cambio climático en el planeta y otros factores ambientales, así como los nuevos patrones de consumo. Por otra parte, promover el estudio, desarrollo e innovación de la agricultura y su impacto en el medio ambiente, para el beneficio de futuras generaciones.

Día De La Agricultura: “Vivo De Lo Que Me Gusta”

¿Qué es la agricultura?

Entendemos por agricultura el conjunto de actividades relacionadas con el cultivo de la tierra y el tratamiento del suelo mediante la intervención del hombre para la producción y obtención de:

  • Alimentos (verduras, vegetales, frutas, cereales, tubérculos, granos) para el consumo humano.
  • Fibras (lino, algodón) utilizadas para la confección de prendas de vestir.
  • Pastos, semillas y forrajes para alimentar al ganado, aves de corral y domésticas.
  • Cultivos energéticos (maíz, soya) utilizados en la producción de bio-combustibles.
  • Productos químicos (etanol, plásticos, almidón, azúcar).
  • Productos biofarmacéuticos y drogas legales.

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