Los despachos de vino al mercado interno desde las bodegas alcanzaron los 707.145 hectolitros en septiembre, un 4,7% menos que en el mismo mes de 2025, según el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV). La contracción fue más pronunciada en los varietales, que perdieron un 14,3% interanual en el mes y acumulan una baja del 18,1% entre enero y septiembre. El avance de los vinos sin mención varietal dejó el volumen total de los primeros nueve meses apenas un 0,2% por debajo del año anterior.
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Consumo de vino en Argentina: ¿se derrumba el mito de que se toma menos, pero mejor?
Los despachos de vino cayeron 4,7% en septiembre. Los varietales retroceden y gana terreno el tetra brik y Mendoza sostiene una suba acumulada del 5,5% en 2026.
Crece el despacho de vinos en Tetra y sin mención varietal
Si bien los despachos aumentaron un 4,3% respecto de agosto, en el acumulado la situación del mercado interno para la vitivinicultura argentina sigue siendo altamente preocupante.
Un dato que se suma a la preocupación es que la premisa extendida en la industria para matizar la crisis («se toma menos pero mejor») también comienza a ser desmentida por los datos. Los vinos sin mención varietal pasaron de representar el 63,8% del volumen en los primeros nueve meses de 2025 al 69,5% en 2026. Los varietales, en cambio, redujeron su participación del 32,8% al 26,9%.
Dos recorridos dentro del mismo mercado
Los despachos de vinos sin mención varietal sumaron 3.805.515 hectolitros entre enero y septiembre, con una suba interanual del 8,7%. El crecimiento alcanzó tanto a los blancos, que avanzaron un 10,1%, como a los tintos y rosados, agrupados por el INV bajo la denominación «vinos color», cuyo volumen aumentó un 8,2%.
En los varietales, el acumulado descendió de 1.798.705 a 1.473.455 hectolitros. La mayor contracción se registró entre los tintos y rosados de ese segmento, con una baja del 21,9%; los varietales blancos, en cambio, crecieron un 1,5%. El contraste permite ubicar el retroceso en una categoría y un color específicos, sin extenderlo a toda la oferta.
Septiembre acentuó esa diferencia. Los vinos sin mención varietal quedaron prácticamente al nivel de un año atrás, con una disminución del 0,2%, mientras que los varietales cayeron un 14,3%. Los espumosos aumentaron un 3,6% y representaron el 5% de los despachos del mes. En el acumulado anual, este último segmento avanzó un 4,7%, alcanzando los 175.772 hectolitros.
Por color, los vinos blancos ganaron participación. En septiembre aumentaron un 8% y concentraron el 28,2% del volumen nacional; los tintos y rosados retrocedieron un 9,3%. Entre enero y septiembre, las variaciones fueron del 6,9% para los blancos y de una caída del 2,6% para los vinos color. Esta evolución reúne productos de distintas categorías: no todos los blancos crecieron ni todos los tintos tuvieron el mismo resultado.
La botella pierde volumen y el tetra brik crece
Los envases también reflejan un fuerte cambio de tendencia: en septiembre se despacharon 471.775 hectolitros en botella, un 9,4% menos que un año antes. El tetra brik avanzó un 7,2%, hasta alcanzar los 217.100 hectolitros, y llegó al 30,7% del mercado mensual. La damajuana, en tanto, cayó un 9,9%.
Los aumentos porcentuales más altos correspondieron a formatos de menor escala. La lata creció un 41,5%, hasta los 1.724 hectolitros, y el bag in box un 36%, alcanzando los 1.389. Cada uno representó alrededor del 0,2% del volumen mensual, por lo que su expansión convive con un mercado todavía concentrado en la botella y el tetra brik.
En los primeros nueve meses, la botella perdió un 2,5% y el tetra brik ganó un 5,9%; juntos concentraron el 97,5% de los despachos. La lata aumentó un 14,7% en ese período y el bag in box un 5,7%, mientras que la damajuana acumuló una contracción del 19,4%.
Mendoza sostiene una suba acumulada
Desde Mendoza salieron 647.393 hectolitros en septiembre, lo que representó el 91,6% del total nacional. El volumen provincial cayó un 3,6% interanual: los varietales retrocedieron un 13% y los vinos sin mención varietal crecieron un 0,9%. Los blancos aumentaron un 10,9%, frente a una disminución del 8,5% de los tintos y rosados.
El balance de enero a septiembre es diferente. Mendoza acumula un crecimiento del 5,5% en sus despachos internos, sostenido por una suba del 16% de los vinos sin mención varietal. Los varietales provinciales perdieron un 14,8%, con una contracción del 18,7% entre tintos y rosados y un aumento del 6,3% en blancos.
San Juan, segundo origen del vino despachado en septiembre, comercializó 27.879 hectolitros: un 34,6% menos que un año antes. Su caída acumulada alcanzó el 48,5%.