En la antesala de la Fiesta de la Vendimia, la pastelería y cafetería PaStella recibió la visita de las reinas distritales de San Rafael.
La cafetería PaStella recibió la visita de las reinas distritales de San Rafael.
Este día sábado 3 de febrero, en el reconocido local de pastelería y cafetería, ubicado en la Av San Martin 435 de San Rafael, PaStella, tuvimos el agrado de contar con la presencia de todas las soberanas vendimiales de los diferentes distritos, dónde participaron del desayuno real junto con su coordinadora María Inés Rivas.
En esta ocasión se preparó para dicho desayuno dos diferentes blends de té en hebras. El primero, un té verde con flores de lavanda y pétalos de rosas y el segundo, un té negro con piel naranja, jengibre y caléndula, acompañados de la exquisita pastelería que ofrece PaStella, servidos en sus clásicas torres de degustación.
Cabe destacar, que se elaboró la tradicional tarta vendimia para poner en valor el producto regional donde se resaltan el sabor de un excelente vino blanco local y uvas frescas.
Stella Maris Aballay, nos hace llegar un especial agradecimiento, sintiéndose honrada por tan especial visita y anhela que dicho evento, se transforme en una tradición que forme parte de la agenda vendimial departamental.
También quiere agradecer al Hotel Spa San Martin, que muy cordialmente agasajo a cada una de las soberanas con un voucher de servicios de spa.
Las actividades continuaron en el IGA, instituto gastronómico de las Américas, filial San Rafael donde las reinas recibieron una capacitación a cargo de la directora Chef Ana Paula Gutiérrez y el Chef Gustavo Gonzalez de la elaboración de carne a la masa y tomaticán.
La degustación se llevó a cabo junto a la Sra. Claudia Almando, presidente de la Especifica de Turismo de la Cámara de Comercio y la Sra. Marisol López de Mesa de Turismo Cultural quien hizo referencia a la historia de San Rafael con un breve discurso y la Sra. Julia Navarro de Infocus Comunicación.