25 de abril de 2026
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ECONOMÍA DOMÉSTICA

Una buena: bajó el precio del tomate y de otras verduras

Finalmente llegó el día en que los precios en la verdulería comenzaron a bajar, aunque todavía continúan altos para el bolsillo del consumidor. Empezó a ingresar producción local con valores más bajos.

Por Carolina Pavón carolina_pavon@sitioandino_com_ar

Luego de llegar a valores récord el tomate, como el pimiento, los zapallitos y la berenjenas bajaron su precio en la verdulería. Según los verduleros consultados, el descenso de los precios se debe a que la producción que venía del Norte se está terminando y comenzó a entrar la de San Juan, como también algunos productos locales.

Finalmente llegó el día en que los precios en la verdulería comenzaron a bajar, aunque todavía continúan alto para el bolsillo del consumidor.

Según informaron desde la verdulería del Mercado Central, el kilo de tomates, que hace unas semanas se encontraba a $30, hoy ya se cotiza a $20. En otras zonas más alejadas del centro, el producto se puede conseguir a $15.

También, el pimento, que era “lo más caro” que se encontraba en la verdulería bajó de precio. De $50 que estaba el kilo, su valor descendió a $35 y $30.

Lo mismo sucedió con el zapallito (variedad Zucchini) y la berenjena. Hace unos días, ambos salían $30 el kilo, y hoy se los puede comprar a $15 o $10, según la zona.

De acuerdo a los comerciantes del sector, la baja en los precios se debe a que la producción que venía de las provincias del Norte se está acabando y empezó a ingresar producción de San Juan y algunas verduras locales.

“La del Norte ya no tiene la misma calidad por eso están bajando de precio y además ya tenemos producción de San Juan, cuyo traslado es más económico. También están ingresando productos locales como los zapallitos”, manifestó Cesar Rodríguez, verdulero del centro.

 

En la verdulería: el kilo de tomates llegó a $30 y el de pimientos a $50
Los productos que da la tierra no han parado de registrar incrementos en sus precios. Desde el sector señalaron que los aumentos continuarán.

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