Las variaciones de precio continúan en los productos que forman parte de la canasta básica familiar. Este mes, el arroz y los fideos registraron fuertes incrementos que rondan entre el 30% y 40%.
26 de abril de 2026
Las variaciones de precio continúan en los productos que forman parte de la canasta básica familiar. Este mes, el arroz y los fideos registraron fuertes incrementos que rondan entre el 30% y 40%.
SITIO ANDINO realizó un sondeo por tres sucursales céntricas de las cadenas Átomo, Carrefour y Vea. Allí se pudo constatar qué mercaderías modificaron sus valores, y cuales los mantuvieron sin alteraciones con respecto al estudio anterior.
El arroz y los fideos fueron los productos que sufrieron los aumentos más importantes en sus precios. Con respecto al primer producto, el kilo de primera marca (Gallo Oro) en la actualidad cuesta alrededor de $16,70, mientras que hace más de un mes, su valor oscilaba entre $12,85 y $14,59.
Por el lado de los fideos, estos tuvieron un incremento que oscila en un 39%, en comparación con los resultados obtenidos en el sondeo realizado a finales de junio.
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En ese mes, un paquete de medio kilo de tallarines, espaguetis y forattinis, de primera marca (Matarazzo), costaba alrededor de $6,44. Hoy, esta mercadería se vende a $8,75 y $9 en los tres súper sondeados.
En tanto, la leche entera en sachet fue el único producto, de un listado de diez, que mantuvo su valor sin modificaciones (entre $6,55 y $6,85 de La Serenísima).
Vale recordar que este alimento de la marca mencionada está incluido en el listado de los 500 productos confeccionado por el Gobierno, que no deben subir de precio.
Por el súper: hay aumentos de precios y faltantes de productos y marcas
En comparación con el mes pasado se registraron incrementos que van del 10% al 20% en ciertas mercaderías. En tanto, cuesta conseguir el paquete de harina común.