Luego de mantener por tres meses el mismo precio debido al primer congelamiento que acordó el Gobierno nacional (desde el 1 de febrero hasta el 1 de abril), el valor de la leche comenzó a ascender y en sólo dos meses registró un incremento que ronda el 20%.
Atrás quedaron los días en que un sachet de leche entera costaba entre $2,30 y $2,70, y era uno de los alimentos básicos más económicos.
Hoy su valor está a unos pocos pesos de los $10 debido a los constantes aumentos que los lácteos han sufrido en estos últimos años, como también lo han registrado otros alimentos.
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En este 2013, el precio de la leche líquida se congeló en febrero y se mantuvo sin alternaciones hasta abril. El sachet en esos meses constaba en los tres súper sondeados por este medio (Átomo, Carrefour y Vea) $5,80.
Ya en mayo, cuando el primer acuerdo para no alterar los precios se estaba terminando, el litro pasó a costar entre $6,40 y $6,65.
Actualmente, el producto se exhibe en las góndolas a un valor que ronda entre los $6,55 y $6,90, y en algunos almacenes ya supera los $7.
La leche en sachet de primera marca forma parte del listado de los 500 productos que no deben modificar su valor, medida que comenzó a regir a partir del 1 de junio, según un acuerdo entre el Gobierno nacional y la asociación que nuclea a las grandes cadenas de supermercados del país.
Hasta el momento Vea y Carrefour venden el producto al precio que figura en el listado difundido por la Secretaría de Comercio. En el primer súper se exhibe a $6,89 y en el segundo se vende a $6,55. En tanto, en Átomo se puede comprar a $6,90.