La pandemia nos obliga al distanciamiento, pero se trata de aguzar el ingenio cuando de disfrutar se trata. Es lo que hicieron los organizadores de la Mendoza Wine Fair, la feria de vinos premium que cada año convoca a un grupo de bodegas para vincularlas, degustaciones mediante, con los consumidores: en su edición 2020, ya son 17 los establecimientos vitivinícolas los que dijeron sí a la propuesta "at home", que permite llevar productos con regalo incluído a casa, y "a la carta", para quienes van a un restaurante.
Las bodegas que se suman, del 14 al 17 de agosto, a esta experiencia gestada en medio de las restricciones sanitarias por Gran Casa Vinos son: Viña Cobos, Bressia, Sylvestra, SinFin, Marchiori & Barraud, Susana Balbo Wines, Mendel, Revancha, Jean Rivier, Doña Paula, Terra Andina, Toso, Vistandes, El Zorzal Wines, Bodega Polo - La Herencia, Nasha Wines y Huentala Wines.
Según Paulo Casazza, organizador del evento "en esta ocasión, por conocimiento de la situación pandémica mundial, Gran Casa Vinos lleva esta experiencia a la comodidad de casa, a tu vinoteca amiga y a tu restaurante favorito. Hoy más que nunca ayudamos a difundir a nuestra industria madre, además de colaborar con esos espacios para afrontar juntos los tiempos que corren".
La edición 2019 de la Mendoza Wine Fair, realizada en Bodega del 900 a lo largo de 3 jornadas consecutivas, reunió a más de 4.000 asistentes. Esta vez, por las restricciones que impone el status sanitario de la provincia frente al Covid-19, será la primera vez que las bodegas participantes, y sus productos, hagan el camino inverso para llegar a los consumidores.
En más de 50 vinotecas y restaurantes
¿De qué se trata el Mendoza Wine Fair "At Home"? Durante todo el mes de agosto con la compra de una caja de 6 botellas de vino o espumantes en promoción de cualquiera de las bodegas participantes, "va de obsequio una copa de cristal para disfrutarlos en casa", comenta Casazza. Es una iniciativa con proyección a todo Cuyo: alrededor de 40 vinotecas intervienen, en particular de Mendoza, y tambien San Rafael, San Juan y San Luis.
Por su parte, del viernes 14 al lunes 17 de agosto (finde clásico de la feria anual), durante la MWF "A la Carta", con el consumo de una botella de vino en algunos de los restaurantes que se suman "te llevas una de regalo de las bodegas participantes de MWF", resume el organizador.
A esta versión ya están confirmados 14 establecimientos gastronómicos: Sushiclub, El Asadito, Sabrosura, Regina, Parrillada Don Mario, Brindillas, Praga, Club de Campo, El Ceibo, Los Hornos, San Rafaela, Villa Bonita, Al Antojo del Cocinero y Estacion Continental. De todos modos, la nómina final se comunicará a través de las redes sociales (Facebook, Twitter e Instagram) de Gran Casa Vinos y Mendoza Wine Fair.
