Organizada por la Cámara de Turismo de San Rafael, el 1º de octubre en la sede de la Cámara de Comercio del departamento se pondrá en marcha un ciclo de actividades al que se convoca a todos los gastronómicos a las disertaciones sobre cocina regional el "San Rafael Chef".
Normando Tortosa (foto) de la Cámara de Turismo indicó que la idea es comenzar a incursionar en eventos locales, provinciales, nacionales e internacionales con platos típicos.
Para el viernes 2 de octubre se ha previsto una degustación dirigida a partir de las 18.30 en la bodega Murville de Las Paredes, donde disertarán sobre cocina regional, Ana Paula Gutiérrez, con relación al patrimonio turístico y cultural de San Rafael, la licenciada Marisol López, y licenciada Mariana Luna, disertará sobre la actualidad y las últimas novedades sobre turismo.
Al termino de las charlas se presentarán distintos platos típicos y se aprovechará la visita de los asistentes al almuerzo aniversario de la Cámara para que concurran a este evento.
Mientras que sábado 3 de octubre a las 10.30 en el Centro Exposiciones se impondrá el nombre de Raúl Vázquez una salas de ese complejo.
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