Séptima, la bodega en Mendoza del grupo español Codorniu Raventós, lanza al mercado la nueva añada de la Edición Limitada Séptima Gran Reserva 10 Barricas, siendo la 2011 la tercera edición de estos exclusivos vinos. Pero esta vez se amplían, ya que la tercer cepa del ya conocido blend Séptima Gran Reserva: un varietal 100% Tannat.
Surgida en 2013, la línea Séptima Gran Reserva 10 Barricas se compone por las mejores 10 Barricas de Malbec, Cabernet Sauvignon y Tannat, de fincas propias de la bodega.
Cuando el Grupo plantó la finca en Agrelo, hace mas de 15 años atrás, propuso jugar con cepas no tradicionales, como la Tannat. Con el correr del tiempo, pasó a ser parte fundamental del corte, y en esta edición 2011, se destacó de forma superlativa para ser lanzada como un varietal de alta gama, comentó Paula Borgo, enóloga de la bodega, en relación a este nuevo vino.
El Tannat se presenta de un color rojo azulado brillante y atractivo. En nariz predominan la fruta negra y las rosas rojas, tan típicas de esta uva. En boca, el terruño mendocino le otorga elegancia y masculinidad, con cuerpo sostenido y taninos firmes y sedosos. Sorprende por la fineza.
Las tres vinos, han fermentado y crecido en barricas francesas de primer uso por más de 24 meses y completan su tiempo en estiba en botella en bodega. Hoy, 4 años después, salen al mercado con un potencial de guarda de más de 10 años.
Se completa la presentación con un estuche para los amantes de los vinos de alta gama. Solo 3.000 botellas numeradas, hacen de estos vinos exclusivas etiquetas de colección para los que más saben.
Séptima es la bodega argentina del Grupo Codorníu Raventós en Argentina. De raíces catalanas perteneciente a la Familia Raventós - quienes elaboran vinos desde 1551, cuenta hoy con ocho bodegas en territorio español, una en Napa Valley, California, USA y Séptima en Argentina. La misma se ubica en Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza, a los pies de Los Andes. La bodega, de 5.500 m2 y con una capacidad de 3.500.000 litros, fue realizada con la técnica pirca-utilizada por los Huarpes para levantar muros y viviendas que consistía en apilar piedras naturales.
