La Secretaria de Desarrollo Rural, Carla Campos Bilbao, encabezó hoy la presentación del Proyecto de Asociatividad para la Vitivinicultura que pretende asegurar una distribución de renta más justa y fomentar la innovación en las estructuras del sector que permitan mejorar la comercialización.
La actividad se realizó en la Cooperativa Agraria de Productores del Este (CAPE), en Mendoza, de la que participaron funcionarios locales y nacionales y más de 70 representantes de cooperativas, agrupaciones de productores vitivinícolas y pequeňos bodegueros de Mendoza y San Juan.
Es el momento que los eslabones más débiles de la cadena se junten para tener más fuerza", declaró Campos Bilbao en el encuentro y destacó que la situación de coyuntura actual "es la oportunidad para hacerlo y promover que se produzca un cambio de protagonismo en la distribución de la renta".
En un comunicado difundido esta tarde, la Secretaría informó que la iniciativa responde a la necesidad de una nueva institucionalidad del sector, que atienda directamente las necesidades de pequeños productores y elaboradores, asegurando una distribución de renta más justa.
Asimismo, apunta a la innovación en estructuras asociativas que mejoren esencialmente la comercialización, de manera que los productores accedan directamente a los consumidores con mejores precios.
Para ello se priorizarán los centros de venta directa de los propios viňateros para paliar una situación en la que, actualmente, existen diferencias del 60 al 100 por ciento entre el precio que recibe el productor y el que paga el consumidor.
La creación de una marca fuerte y centros de venta directa con volumen, precios accesibles y gran afluencia de público son la clave para el éxito del programa, aseguran.
Participaron del lanzamiento el ministro de Agroindustria y Tecnología de Mendoza, Marcelo Costa; el ministro de Desarrollo Económico de San Juan, Marcelo Alos; el Subsecretario de Desarrollo de Economías Regionales nacional, Luis Vito; y el Presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) Guillermo García, entre otras autoridades. Fuente: Télam
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