Desde el 3 al 5 de octubre se realizará el Festival Gastronómico Raíz en Tecnópolis y Mendoza tendrá una participación destacada. La provincia llevará a empresas mendocinas quienes tendrán la oportunidad de fortalecer el posicionamiento de sus productos a nivel nacional.
Tras una extensa reunión, entre autoridades del predio ubicado en Villa Martelli y el IDC, Mendoza contará con el espacio más grande de la feria donde los empresarios locales tendrán la posibilidad de dar a degustar y promocionar las especialidades de nuestra tierra, como vinos, aceites, productos gourmet y delicatessen.
Alejandro Morcos, Gerente General del IDC, comentó que el Instituto fue convocado, una vez más, "directamente desde la organización de Tecnópolis por el trabajo desarrollado en los últimos años a través de distintas acciones muy concretas como lo son las Rondas de Negocios y Ferias.
"El IDC lanzó una convocatoria dentro de las empresas que ya trabajan con la institución y una convocatoria abierta al público en general, donde se analizarán las oportunidades para las empresas y si calificarán según el tipo de productos en relación al número de espacios con los que contaremos este año. Además, se analizarán los productos, se verá que tengan todos los papeles en regla (RNE y RNPA), el volumen con que cuentan y se seleccionará dentro de los sectores de Aceite de oliva, gourmet, delicatesen, especias, frutas secas y conservas" destacó el funcionario.
"El objetivo principal es vender y además fortalecer el posicionamiento de nuestros productos ante la presencia de los miles de asistentes que llegan en busca de lo mucho que tiene Mendoza para ofrecer en calidad y precio. De esta manera estamos dando respuesta a lo que nos pidió el gobernador Francisco Pérez, acompañar al sector productivo a través de distintas acciones tendientes a fortalecer posicionamiento mendocino en todo el territorio argentino", concluyó Morcos.
Los interesados en obtener mayor información, deberán comunicarse a través de los siguientes teléfonos de 9 a 18 horas: 4204812 o 4202786. También pueden visitar la página web de la institución que es www.idc.org.ar
