21 de marzo de 2026
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Medición

Deflación en alimentos en Mendoza: impacto en la canasta y el umbral de indigencia

La Dirección de Estadísticas e Investigaciones Económicas dio a conocer el dato de la canasta básica total y alimentaria de junio de 2025, que trajo un dato curioso. Los índices a nivel nacional.

Por Sitio Andino Economía

En simultáneo con los índices que publica el INDEC, la Dirección de Estadísticas e Investigaciones Económicas (DEIE) de Mendoza dio a conocer el costo de la Canasta Básica Total (CBT), que mide la línea de la pobreza, y de la Canasta Básica Alimentaria (CBA), que mensura la indigencia; correspondientes al mes de junio de 2025.

La primera de ellas creció en los últimos 30 días un 0,97 por ciento, ubicándose hoy en los $1.018.305,89, que son los ingresos que requiere una familia tipo mendocina (una pareja con dos hijos menores) para no caer en la pobreza.

Es decir que el grupo familiar que no alcance ese nivel de ingresos, no llega a satisfacer sus necesidades comunes, representadas por el conjunto de bienes y servicios necesarios, según los hábitos de consumo de la población local.

CBT y CBA junio 2025
Pobreza e indigencia: la evolución de la CBT y la CBA en la provincia de Mendoza.

Pobreza e indigencia: la evolución de la CBT y la CBA en la provincia de Mendoza.

En cuanto a la CBA, que representa al conjunto de bienes que satisfacen las necesidades nutricionales de las personas, en junio de este año se situó en los $413.945,48, que es lo que requiere una familia para no ser indigente (pobreza extrema). En este caso, el índice se situó un 0,26% por debajo del mes anterior, marcando su segundo decrecimiento consecutivo.

Esto se debe a que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) que mide la DEIE, registró una deflación del 0,3 por ciento en el rubro "Alimentos y Bebidas". Es decir, según el organismo provincial, ese segmento bajó sus precios en el último mes. Lo mismo se advierte en el informe del INDEC, que en el mismo capítulo para la región Cuyo (sumando a San Luis y San Juan), marcó cero de inflación.

IPC Mendoza junio 2025 por rubro
Alimentos y Bebidas registró deflación en junio de 2025 en la provincia de Mendoza.

Alimentos y Bebidas registró deflación en junio de 2025 en la provincia de Mendoza.

En comparación al mismo mes del año pasado, la CBT creció en Mendoza 28,24 por ciento; mismo porcentaje que registró la CBA.

Cuánto necesitó una familia argentina para no ser pobre en junio de 2025

En el ámbito nacional, según las mediciones del INDEC, el costo de la canasta básica total subió 1,6% en junio. En términos interanuales el incremento fue del 29,2%, por debajo de la inflación general, que dio un 94,4% para el mismo período.

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De este modo, una familia compuesta por dos adultos y dos menores necesitó $1.128.398 para no caer en la pobreza durante el sexto mes del año, a nivel país.

Respecto a la indigencia, medida por la canasta básica alimentaria, se ubicó en los $532.209, que es lo necesario para que una familia no caiga en la indigencia. El incremento mensual fue del 1,1 por ciento, alcanzando el 28,7% interanual.

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