Troceo de carne: el Gobierno postergó la entrada en vigencia Lo definió la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca. La Cámara de Matarifes resiste la medida, que se prorrogó por 75 días. 31 de octubre de 2022 - 22:55
Sistema de troceo de carne: cruces por la medida La Cámara de Matarifes rechazó la implementación del sistema de troceo de carne vacuna que entrará en vigencia el martes. Los exportadores apoyan la medida. 29 de octubre de 2022 - 13:07
Exportaciones, una concentración que no es buena noticia Las exportaciones del sector agropecuario representan dos tercios del total de las ventas al exterior de la Argentina. 21 de octubre de 2022 - 09:25
La carne frente a un cambio histórico en su comercialización El 1 de noviembre entra en vigor la nueva forma de comercialización de mayorista de carne. Adios a la media res. 20 de octubre de 2022 - 09:15
Exportan a Qatar cortes de carne argentina El actual envío a Qatar incluyó cortes de alto valor como bife ancho, tapa de cuadril, lomo y bife angosto. 16 de octubre de 2022 - 11:49
Precios Cuidados: hasta enero, con 450 productos y marcas top Secretaría de Comercio y cámaras supermercadistas renovaron Precios Cuidados por 3 meses, con marcas reconocidas de gaseosas, leche y yerba en 17 cadenas. 7 de octubre de 2022 - 12:30
Evalúan prohibir que se exhiba la carne molida sin la correcta autorización En la Legislatura se debate un proyecto que obliga a las carnicerías a exhibir una autorización para poder vender carne molida. Los detalles. 6 de octubre de 2022 - 07:55
Siete cortes de carne mantendrán su precio hasta fin de mes La Secretaría de Comercio difundió el listado de los cortes que mantendrán su valor hasta el 30 de septiembre. Están disponibles en al menos 1.000 comercios. 6 de septiembre de 2022 - 19:22
El precio de la carne se estabilizó por la sequía El precio de la carne vacuna se estabilizó en los últimos tres meses a causa de la sequía que obligó a los productores a faenar animales antes de su engorde. 5 de septiembre de 2022 - 17:00