Cada 9 de septiembre se celebra el Día Mundial de la Agricultura. Durante esta fecha se le rinde homenaje a una actividad de gran importancia para el desarrollo sostenible de las naciones en el mundo.
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Día Mundial de la Agricultura: por qué se celebra hoy, 9 de septiembre
Cada 9 de septiembre se conmemora el Día Mundial de la Agricultura. Conocé cuál es el origen de esta fecha.
La creación de esta efeméride sirve para divulgar los retos que debe enfrentar el sector agrícola ante el cambio climático en el planeta y otros factores ambientales, así como los nuevos patrones de consumo. Por otra parte, promover el estudio, desarrollo e innovación de la agricultura y su impacto en el medio ambiente, para el beneficio de futuras generaciones.
¿Qué es la agricultura?
Entendemos por agricultura el conjunto de actividades relacionadas con el cultivo de la tierra y el tratamiento del suelo mediante la intervención del hombre para la producción y obtención de:
- Alimentos (verduras, vegetales, frutas, cereales, tubérculos, granos) para el consumo humano.
- Fibras (lino, algodón) utilizadas para la confección de prendas de vestir.
- Pastos, semillas y forrajes para alimentar al ganado, aves de corral y domésticas.
- Cultivos energéticos (maíz, soya) utilizados en la producción de bio-combustibles.
- Productos químicos (etanol, plásticos, almidón, azúcar).
- Productos biofarmacéuticos y drogas legales.
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Cuándo es el Día del Agricultor en Argentina
El Día del Agricultor y del Productor Agropecuario en Argentina recuerda la fundación de la primera colonia agrícola argentina.
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