La Subsecretaría de Defensa del Consumidor junto a diversas asociaciones de consumidores, recomendaron utilizar otros productos o verduras para reemplazar temporalmente al tomate, cuyo precio registró una importante alza debido a una merma en la producción a causa de fríos extremos y heladas.
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Recomiendan a los consumidores sustituir el tomate en las comidas
Defensa del Consumidor de la Nación y asociaciones de consumidores recomendaron utilizar otros productos o verduras. El tomate subió a $40 el kilo por fríos extremos y heladas.
Asimismo, el Mercado Central informó que la situación se normalizará a mediados de noviembre, cuando se produzca el ingreso de producción del cinturón verde de la provincia de Buenos Aires.
En función de facilitar el reemplazo de los productos afectados, desde la Subsecretaría de Defensa del Consumidor se sugirió el consumo de una variedad de especies que, por factores de estacionalidad o altos volúmenes de producción, se encuentran a buen precio, como la papa, lechuga criolla, zanahoria, remolacha, acelga, cebolla y batata.
Estas hortalizas, que se encuentran a muy buen precio, son ideales para preparar comidas muy nutritivas, fáciles de hacer y para todos los gustos.
Para enviar ideas y sugerencias, escribir a consultas@consumidor.gob.ar.