20 de octubre de 2026
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Secretaría de Comercio Interior

Se publicaron los Precios Cuidados de la carne: cuánto cuesta un kilo de asado

La Secretaría de Comercio Interior, a cargo de Roberto Feletti, publicó los precios recomendados para los 7 cortes de carne más consumidos por los argentinos. El valor es retroactivo al 8 de abril de este año.

Los cortes de carne más barato están incluidos en el acuerdo de Precios Cuidados que acordó el Gobierno nacional y están incluidos asado de tira, vacío, matambre, falda, tapa de asado, nalga y paleta.

Los precios de la carne en el AMBA + interior del país

  • Asado de tira $ 679
  • Vacío $ 815
  • Matambre $ 810
  • Falda $ 449
  • Tapa de asado $ 679
  • Nalga $ 859
  • Paleta $ 699

Precios de la carne en la Patagonia

  • Vacío $ 879
  • Matambre $ 879
  • Tapa de asado $ 698
  • Nalga $ 899
  • Paleta $ 739

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