Reservas completas: los mendocinos eligen comer afuera para el Día del Amigo
El Día del Amigo es uno de los pocas oportunidades del año en que nadie se queda en casa y todos buscan un lugar para festejar. A pesar de que se transita una época difícil para el bolsillo, hoy, jóvenes y adultos deciden hacer una excepción y salir a comer afuera. Los gastronómicos aprovechan la fecha para repuntar en sus alicaídas ventas ya que la demanda de este miércoles es grande. Los restaurantes mas conocidos ya están completos tanto a la noche como al medio día. Además los días posteriores y el fin de semana también serán prósperos porque la gente se junta con todos sus grupos.
Algunos restaurantes permiten reservas pero en otros es por orden de llegada. Al reservar, se exige una consumición mínima que va desde los $150 a los $300, dependiendo de la propuesta y características del lugar. Las promociones en materia gastronómica se centraron en los días anteriores y posteriores al 20, aprovechando que la gente se reúne con varios grupos de amigos.
El 20 de julio siempre es un día muy demandado. Este año, a pesar de la caída de las ventas, las reservas son muchas tanto para el miércoles como para el fin de semana comunicó a Sitio Andino, Fausto Manrique miembro de Asociación de Empresarios Hoteleros Gastronómicos y Afines de Mendoza (AEHGA). Se espera, como todos los años, que los festejos sigan durante toda la semana ya que la gente se junta con distintos grupos agregó.
Este año Mendoza cuenta con nuevos polos gastronómicos que también son elegidos para festejar el Día del amigo. Así es que los restaurantes ubicados en Palmares Open Mall de Godoy Cruz y La Barraca de Guaymallén también tienen sus reservas casi completas. De igual modo es la situación de algunos lugares en Chacras de Coria. La calle Arístides sigue siendo uno de los polos más demandados y los denominados restaurantes a puerta cerrada están de moda para festejar el 20 de julio.
Distintos locales conocidos, como La Marchigiana, ofrece promociones en comida para llevar así la gente puede festejar en su casa y a menor costo. Otros bajan los precios si pagas en efectivo, hay hasta un %20 de descuento.
Amigos y amigas deciden también festejar de día. Numerosas son las reservas para almorzar el 20 de julio. Además cafeterías y casas de té ya tienen lugares guardados para grupos grandes por la tarde, en su mayoría de mujeres. En general, los precios para el día miércoles son los mismos. A partir del jueves y hasta el fin de semana, sí hay importantes promociones, descuentos en efectivo y con algunas tarjetas.
Por otra parte, jóvenes entre 18 y 25 años optan por el Happy hour que ofrecen la mayoría de negocios del centro y que implica 2x1 en cervezas y tragos de 19 a 21. Es por esto que algunos negocios de calle Arístides no hacen reservas para cenar y optan por el orden de llegada, ya que la mesa estará previamente ocupada por aquellos que deciden festejar a la tarde.
La estrepitosa caída de las ventas sufridas en los últimos meses por los gastronómicos espera remontar mañana miércoles gracias al Día del amigo. Los festejos continúan hasta el fin de semana y las reservas siguen creciendo.
