Zuelo Novello, el primer aceite de oliva del año, se presenta con un cambio de diseño en su etiqueta, que le aporta mayor identidad y frescura.
30 de septiembre de 2026
Zuelo Novello, el primer aceite de oliva del año, se presenta con un cambio de diseño en su etiqueta, que le aporta mayor identidad y frescura.
Se trata de la sexta añada de este aceite de oliva sin filtrar, compuesto por un corte de diferentes variedades de aceitunas cosechadas en la finca de Maipú, Mendoza, de la bodega y aceitera Familia Zuccardi.
Zuelo Novello se produce en una partida numerada y limitada de botellas de 375 cc y ánforas de 2 litros y cuarto de capacidad.
Sus características lo hacen ideal para elaborar y acompañar gran variedad de platos: salsas, pestos, ensaladas verdes, bruschettas, pastas, quesos duros y picantes, carnes asadas, pescados grasos, jamón crudo son sólo algunas de sus posibles combinaciones.
Se comercializa únicamente durante los próximos tres meses, a fin de mantener intactas sus cualidades naturales. Su principal canal de comercialización son las vinotecas. El precio de venta al público es de $ 110 la botella por 375 cc y de $ 620 el ánfora por 2250 cc.
Presentado en septiembre de 2008, Zuelo refleja la firme decisión tomada por Familia Zuccardi de proyectarse a nivel local e internacional como productora de aceites de oliva Virgen Extra de primera calidad.
Zuelo se presenta en tres versiones de producto: Clásico, Intenso y Suave. Los tres reflejan momentos particulares en la cosecha la cual abarca un período que va desde los primeros días de abril hasta finales de mayo. Dependiendo el momento de recolección de las aceitunas, los aceites extraídos presentarán considerables diferencias en materia aromática y gustativa.
Los aceites de oliva extra virgen Zuelo son elaborados a partir de una selección especial de aceitunas, procedentes de olivos propios situados en Maipú (Mendoza) y Cañada Honda (San Juan).
-¿Se consume aceite de oliva en tu hogar?
