La fábrica de cerveza Andes, propiedad de Cervecería y Maltería Quilmes, se amplia, mejora y se hace más eficiente en Mendoza. En su predio de 8 hectáreas ubicado por carril Cervantes en Godoy Cruz, la planta de la marca Quilmes, propiedad del gigante ABInBev, inauguró un nuevo depósito, instalará una nueva línea de selección automatizada de botellas en un predio de 1.000 m2 y construye un nuevo edificio de oficinas.
Hace una semana inauguraron la ampliación de su depósito de cervezas. Se trata de una construcción de 3.800 m2 para almacenar pallets de cervezas y gaseosas que se elaboran en la planta que la cervecera Quilmes tiene en Godoy Cruz.
La ampliación del depósito nos permite ganar en capacidad de almacenamiento de bebidas, más flexibilidad y optimización en la atención a nuestros clientes y reducir traslados y movimientos de mercadería, lo que nos hace más eficientes y permite reducir tiempos y costos logísticos como combustibles, mejorando nuestro impacto en el medio ambiente, ya que hasta ahora veníamos trasladando productos desde distintos depósitos externos hasta la planta, explica Analía Toranzo, gerente de la planta en Mendoza.
En algunos meses más se va a inaugurar un proceso nuevo que demandó la compra e instalación de toda una nueva línea de maquinaria automatizada para el sorteo de botellas en una superficie total de unos 1.000 m2. Se trata de equipos que permiten la selección, ordenamiento y descarte (de ser necesario) de botellas. Con esto, la planta no sólo se hace más eficiente y rápida, también le permitirá seleccionar botellas y reciclar envases. Todo pensado para que sobre fines de año ya se puedan empezar a usar en la provincia, y en toda la región de Cuyo con parte de Neuquén, Córdoba y algunas zonas de Rio Negro y La Pampa, la nueva botella que marcará una identidad propia a las marcas Andes y Quilmes que el grupo ABInBev controla en la Argentina (ver foto). Esta nueva maquinaria, cuyo monto de inversión no fue informado, permitirá la llegada y uso del nuevo envase que marcará la nueva identidad (packagin) que tendrán las distintas líneas de Andes y Quilmes, explica Analía Toranzo, gerente de la planta en Mendoza.
Con la nueva línea de sorteo de envases (detección, selección y clasificación de envases) en la planta vamos a poder reciclar una gran cantidad de toneladas de vidrio que van a ser reutilizadas, agregó la gerenta.
La nueva línea de selección de botellas permitirá generar nuevos puestos de trabajo que se sumarán a los 230 trabajadores que en promedio tiene durante el año la cervecería Andes en Mendoza. Por ser un producto estacional, cuyo mayor consumo está en los meses de verano, el empleo en la planta oscila entre 180 y 250 personas. La edad promedio es de 40 años y la antigüedad promedio de los trabajadores es de 13 años, lo que marca la apuesta de la empresa por la formación y continuidad del empleado en la firma.
En marcha también está la construcción de un nuevo edificio de oficinas. Para ampliar el depósito se tiraron abajo las anteriores y ahora se construye una nueva sede administrativa de la planta en Godoy Cruz. El monto de la obra nos e informó pero estará operativa sobre fines de año. La idea es mudar allí las oficinas administrativas, gerencia y habilitar nuevas salas como las oficinas de la ART y la obra social de la empresa. La nueva sede está sobre el carril Cervantes.
Planta modelo
En Mendoza la cervecera Andes, propiedad de Cervecería y Maltería Quilmes, tiene dos grandes negocios con líneas de producción independientes. Por un lado produce, envasa y vende cervezas de la línea Andes y Quilmes, con un nivel de elaboración promedio de 1,4 millones de hectolitros por año; y en paralelo envasa gaseosas y aguas saborizadas de la línea Pepsi y H2O, con un nivel de producción de 600.000 hectólitros por año.
Por sus características, la planta de Andes en Mendoza está dentro de la categoría de planta mediana mixta para el grupo Avine, una empresa global que en el país tiene 11 establecimientos operativos (controlan desde el cultivo de la malta hasta la venta de cervezas con sus marcas Quilmes, Andes, Brahma, entre otras). El grupo tiene en el país sólo dos plantas mixtos, que son las que elaboran cervezas y gaseosas en paralelo. Una de estas dos está en Mendoza, donde se elabora, fracciona y vende el 5% del total de la producción de cervezas que Avine comercializa en la Argentina. La planta de Mendoza en temporada alta trabaja las 24 horas los siete días de la semana.
-¿Mendoza tiene potencial para desarrollar mucho más su industria?