Con la presencia del ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de Nación, Carlos Casamiquela, el gobernador, Francisco Pérez y el ministro de Agroindustria y Tecnología, Marcelo Costa, se llevó adelante la inauguración de un Centro de Empaque Comunitario, gracias a un convenio firmado entre el gobierno provincial y nacional por $5.000.000.
La cooperativa Cinturón Verde de Mendoza, conformada por 120 familias, es la beneficiaria de este Centro de Empaque Comunitaria, que les permite contar no sólo con un espacio físico para poder desarrollarse, sino que además cuenta con equipo y materiales para el fraccionamiento y acopio de verduras.
Los miembros de esta cooperativa comercializan sus productos a través del programa Frutas y Verduras Para Todos, hoy bajo la órbita de la Agencia Mendocina de Comercialización. Este programa que impulsa la comercialización de los productores de la agricultura familiar está presente en todos los departamentos de la provincia.
La organización vence al tiempo y las estructuras y eso también es movilidad social ascendente. El estado vino a traer herramientas de trabajo, ahora esperamos que se animen a industrializar, destacó el gobernador, Francisco Pérez.
Por su parte el ministro de Agroindustria y Tecnología manifestó que contamos con un apoyo permanente por parte del gobierno nacional. Con la pulpera de San Rafael primero, el galpón de empaque ahora y lo que viene que será el mercado de productores que abriremos en la terminal de ómnibus.
A lo que agregó que tenemos un acercamiento y compromiso para trabajar en el asociativismo, para trabajar de esta forma en mejorar la rentabilidad y terminar con los intermediaros, así lograr una justa renta para el productor y un precio adecuado para el consumidor.
La presidenta de la cooperativa Cinturón Verde María Cristina De Huin destacó que el programa Para Todos cambio a los agricultores familiares, porque logró un equilibrio entre el precio al consumidor y la ganancia para el productor. Con este centro de empaque podemos cambiar la realidad de más de 500 familias defendiendo el precio para rentabilizar el trabajo del productor. Este es el logro de toda la agricultura familiar no sólo de una cooperativa.
Para cerrar el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de nación, Carlos Casamiquela, sostuvo que acompañamos el crecimiento y compromiso en este tipo de modelos donde la organización hace al crecimiento de todos. Esto es clave para garantizar que los extremos de la cadena de comercialización, el productor y el consumidor, se beneficien.
