17 de octubre de 2026
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Vitivinicultura

41% más de vino para comprar un litro de gasoil

La inflación en otros productos va licuando el valor real del vino, cuyo precio sigue estancado.

Por Sección Economía

En septiembre de 2014, un productor de uva necesitó 4,02 litros de vino tinto o 4,14 de vino blanco para comprar un litro de gasoil, mientras que en el mismo mes del 2013 se requería de 2,85 de tinto o 3,24 de blanco. Esto significa una variación interanual de 41,1% (en caso del tinto) y 27,8% (blanco).

-En cuanto a la mano de obra: En septiembre del 2014, necesito 2.711,48 litros de vino tinto o 2.793,25 de blanco para pagar un mes de trabajo a un obrero común, con 9 a 12 años de antigüedad, mientras que en el mismo mes del 2013 requirió 2.469 o 2808,80 litros, respectivamente. Esto marca una depreciación del 9,8% para el vino tinto y una apreciación del 0,6% en el caso del blanco, ya que se necesitaron más litros de vino tinto para pagar el mismo sueldo, mientras que se necesitaron esta vez menos litros de vino blanco para igual salario.

-En cuanto a los agroquímicos: En septiembre del 2014, fue necesario 2,32 litros de vino tinto o 2,39 de blanco para comprar 1kg de fertilizantes (Urea), mientras que en septiembre del 2013, requirió de 1,09 o 1,25 litros, respectivamente. Aquí la pérdida de valor del vino en relación a la Urea asciende al 111,9% en el caso del tinto y del 91,9% para el blanco.

En tanto en 2014, es necesario 14,70 litros de vino tinto o 15,15 de blanco para comprar un litro de herbicida (glisofato), mientras que en septiembre de 2013 se requería de 8,39 o 9,55, respectivamente. Aquí la pérdida de valor del vino va del 75,2% al 58,7% en sólo un año.

-En cuanto a la maquinaria: En 2014 para comprar un tractor nuevo se necesitan 151.585,90 litros de vino tinto y 156.157,49 litros de blanco y en 2013 se necesitaba 114.312,07 o 130.044,84, respectivamente. La depreciación del vino va del 32,6% al 20,1%, dependiendo de si es tinto o blanco.

-En cuanto al combustible: En septiembre del 2014, 4,02 litros de vino tinto o 4,14 de vino blanco se necesitan para comprar un litro de gasoil, mientras que en el mismo mes del 2013 se requería de 2,85 de tinto o 3,24 de blanco. En este caso, la pérdida de valor del vino asciende al 41,1% en el tinto y del 27,8% con el blanco.

-En cuanto a los alimentos: 3,59 litros de vino tinto o 3,70 de vino blanco se necesitan para comprar un litro de leche pasteurizada a precio mayorista, sin IVA, en septiembre del 2014 y en 2013 se necesitaba 3,35 de tinto o 3,82 de blanco. En septiembre de 2014, 5,82 litros de vino tinto 6,00 de blanco para comprar un kilo de bovino en el Mercado de Liniers. En 2013, se requería 3,71 o 4,22 respectivamente. En septiembre del 2014, 6,82 litros de vino tinto o 7,03 de vino blanco para comprar un kilogramo de pan, mientras que en el mismo mes del 2013 requirió de 6,71 de tinto o 7,63 de blanco.



¿El Estado debe asistir a los productores vitivinícolas?



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