Esta tarde quedó oficialmente inaugurado Sitevinitech 2014, la feria internacional vitivinícola más importante de América Latina.
Esta tarde quedó oficialmente inaugurado Sitevinitech 2014, la feria internacional vitivinícola más importante de América Latina.
Sergio Calderón, presidente de FISA. Foto: Martín Pravata. |
La feria:
Las empresas están distribuidas en más de diez mil metros cuadrados, separados en tres salones y también en espacios exteriores. De las 250 marcas que participan de la expo, más de cien son empresas locales que buscan proyectarse a nivel internacional.
Durante la apertura, el presidente de FISA, Sergio Calderón, resaltó que hasta el momento hay más de 8000 personas preinscriptas y que se esperan más de 20 mil para estas tres jornadas. En ese sentido mostró su satisfacción por la convocatoria, ya que una hora después de la apertura ingresaron unas 1500 personas.
En este salón los visitantes podrán encontrar las novedades con respecto a insumos, tecnología, maquinarias e innovación, se trata de una feria técnica que ofrece soluciones para quienes están vinculados a la industria del vino.
Apuntamos a seguir proyectando Mendoza al mundo, sostuvo Calderón. Por otra parte durante su discurso si bien mostró satisfacción por la realización de la feria reconoció que la vitivinicultura no está pasando su mejor momento.
Además durante los tres días habrá diversas actividades como seminarios, cursos, charlas y rondas de negocios. La feria se puede visitar de 14 a 21 horas.
Cronograma:
Día 1: miércoles 28 de mayo de 2014
14.00: Apertura de la Feria
14.30: Acto Inauguración / Salón de los Olivos
15.00: Comienzo curso de Producción, Elaboración y Cata del Aceite de Oliva / Salón Los Olivos
15.30: Recorrido Protocolar del Salón
15:30: Inicio Rondas de negocios internacionales / Sala Ronda de Negocios
16.30: Cocktail en las Terrazas de Arena Maipú
18.00: Cierre curso de Producción, Elaboración y Cata del Aceite de Oliva / Salón Los Olivos
18.00: Charla Técnica Nomacorc Oxígeno como una herramienta Enológica: Entendiendo la gestión de Oxígeno para controlar la calidad del vino y su evolución / Salón Los Olivos
18.00: Apertura de Wine Bar / Terrazas de Arena Maipú
21.00: Cierre de la Feria
Día 2: jueves 29 de mayo del 2014
09.00: Comienzo Charlas Comerciales / Salón de los Olivos
10.00: AEB Argentina Investigación y producción en biotecnología / Salón de los Olivos
11:00: Alfa Laval Una revolución tecnológica en la bodega: extracción de jugo de uva con decanter foodec / Salón de los Olivos
12.00: Video Jet Últimas tecnologías en equipos de codificación / Salón de los Olivos
13.00: Cierre Charlas Comerciales / Salón de los Olivos
14.00: Apertura de la Feria.
14.00: Inicio Seminarios de Sustentabilidad Vitivinícola / Salón de los Olivos
14:00: Det Norske Veritas. Herramientas para posicionamiento competitivo sustentable / Salón de los Olivos
14.30: Luis Romito, Bodegas de Argentina, Labor de la Comisión de Sustentabilidad de Bodegas de Argentina / Salón de los Olivos
15.00: Coffee Break Seminarios de Sustentabilidad Vitivinícola / Salón de los Olivos
15.30: Panel institucional / Salón de los Olivos
COVIAR, Programa PROVIAR.
INTA, Huella de carbono en vitivinicultura.
INV, Impacto del Cambio climático y vitivinicultura en Argentina.
Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo: RSE en vitivinicultura.
15:30: Inicio Rondas de negocios internacionales / Sala Rondas de Negocios
16.00: Apertura de Wine Bar / Terrazas de Arena Maipú
16.00: Ronda de negocios en el SUM de Arena Maipú
17.30: Cierre de la Jornada de Seminarios de Sustentabilidad Vitivinícola / Salón de los Olivos
18.00: Comienzo curso de elaboración y producción de Hidromiel: antiguo producto con promisorio futuro / Salón Olivos
19.00: Degustaciones dirijas dentro del marco del Sensory Bar / Terrazas de Arena Maipú
21.00: Cierre curso de elaboración y producción de Hidromiel: antiguo producto con promisorio futuro.
19.00: Cierre de Ronda de Negocios
21.00: Cierre Wine Bar
21.00: Cierre de la Feria
Día 3: viernes 30 de mayo del 2014
09.00: Comienzo Charlas Comerciales / Salón de los Olivos
10:00: Diesel Lange Riego por goteo enterrado: Nuevas alternativas de producción / Salón de los Olivos
11.00: Asociart ART Riesgos de trabajo integral de bodegas / Salón de los Olivos
12.00: Vason Argentina Resinas: intercambio catiónico / Salón de los Olivos
13.00: Cierre charlas comerciales / Salón de los Olivos
14.00: Apertura de la Feria
14.00: Inicio Seminarios de Sustentabilidad Vitivinícola / Salón de los Olivos
14:00: Representante de Concha y Toro, Política corporativa de gestión ambiental / Salón de los Olivos
15:00: Andrés Arena, Bodega Salentein, Resultados de la implementación de huella de carbono / Salón de los Olivos
16.00: Apertura de Wine Bar / Terrazas de Arena Maipú
16:00: Coffee Break Seminarios de Sustentabilidad Vitivinícola / Salón de los Olivos
16:30: Ricardo Villalba, IANIGLA, Perspectivas del recurso hídrico en vitivinicultura / Salón de los Olivos
17:30: Conclusiones, Juan José Canay, Presidente de Bodegas de Argentina / Salón de los Olivos
18.00: Inicio curso Elaboración y cata de Vinos Espumantes / Salón de los Olivos
18:00: Cierre de la Jornada de Seminarios de Sustentabilidad Vitivinícola / Salón de los Olivos
18.00: Curso de elaboración y cata de aceites de Oliva y de hidromieles dentro del marco del Sensory Bar
19.00: Degustaciones dirigidas dentro del marco del Sensory Bar
19.00: Cierre de Ronda de Negocios
21.00: Cierre curso Elaboración y cata de Vinos Espumantes
21.00: Cierre Wine Bar
21.00: Cierre de la Feria
22:30: Cocktail cierre Sitevinitech Argentina 2014 en Black Jagger club Arena Maipú

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