El 17 de abril se celebra en todo el mundo el día del Malbec, cepa insignia de la industria vitivinícola argentina. Para conmemorarlo, el sábado 12 de abril de 16 a 21 hs. Bodegas de Argentina presentará recorridos guiados por sommeliers en distintas escuelas de vinos de la Ciudad de Buenos Aires. La entrada será un alimento no perecedero que se destinará para colaborar con la obra del Banco de Alimentos.
El Malbec Open Day tiene como objetivo lograr mayor difusión de esta cepa y promocionar sus diferentes tipos en el mercado interno, destacando sus diferentes atributos según las distintas regiones vitivinícolas del país. Para ello, en las siguientes sedes se desarrollarán catas, maridajes, sorteos y charlas con destacados referentes:
Gato Dumas Colegio de Gastronomía Av. Córdoba 1751 16 hs Joaquín Hidalgo/Alejandro Iglesias "Las muchas caras del Malbec"
EAS Maipú 934, 1° piso 17 hs Marina Beltrame "Mitos y Tendencias"
Bodegas de Argentina/Asociación Argentina de Sommeliers Güemes 4474, 1º Piso 18 hs Fabricio Portelli Los por qué del mejor vino argentino"
Centro de enólogos de Buenos Aires Aráoz 1195 19 hs Daniel López Roca "Comunicando el Malbec"
Hasta ahora confirmaron su presencia 25 importantes bodegas: Atilio Avena, Algodón, Bianchi, Alfredo Roca, Cavas La Capilla, La Añorada, Luigi Bosca, Tapiz, Nieto Senetiner, Norton, Rutini, El Esteco, Trapiche, Casarena, Las Perdices, Sophenia, Goyenechea, Cafayate, Graffigna, Domingo Molina, Fin del Mundo, Humberto Canale, Otaviano y Dominio del Plata y Vincentín.
Durante el evento se presentará también la aplicación digital Wine Like para rankear los vinos degustados por los asistentes. Inscripciones para asistir: https://eventioz.com.ar/e/malbec-open-day
