Comercio exterior

Vuelven a caer las exportaciones de vino: ¿Cuánto acumulan en 2023?

Con el 10,9% en octubre, siguen debajo del 2022. Cómo incide el dólar, falta de insumos y un impuesto que encarece el precio en las exportaciones de vino.

Con un -10,9% en octubre, las exportaciones de vino no logran salir del pozo en que están desde el 2022. Así, en lo que va del año los números en rojo acumulan casi 28% promedio, aunque la caída para el vino a granel (-36,1%) supera por lejos al del embotellado: detrás, un trasfondo complicado en el que se mezclan mayores costos y la pérdida de competitividad en el mundo por una suba del precio, mientras el dólar vuelve a moverse.

Sin embargo, de acuerdo a las estadísticas del INV (Instituto Nacional de Vitivinicultura) es la menor merma hasta ahora del 2023, lo que se ve como una desaceleración incipiente.

"Veníamos a un 28% mensual, lo que significa que se modera la caída y con recuperación del precio. En un contexto del mundo cayendo en volúmen y con Chile arriba del 25% en valor y volúmen, Argentina quiere recuperarse", analizó Luis Sentinelli, del área de Relaciones Institucionales del INV.

En octubre se despacharon al exterior 180.520 hectólitros de vino en total, contra los más de 202.600 de setiembre. La mayor parte lo concentró el vino fraccionado (136.516 hectólitros), que, sin embargo, estuvo 13,3% debajo del mes anterior.

Al cabo de los primeros 10 meses, las exportaciones ya acumulan 1.650.000 hectólitros, 27,8% menos que durante el mismo período del 2022. También se nota la caída del 18,4% en la facturación, que hasta octubre suma u$d 579.249.000.

Sentinelli lo ve como algo positivo "frente a países como Nueva Zelanda y Portugal, que vienen con carry-ov er, es decir, stock de la temporada anterior. Hay que considerar que la quita de retenciones y un dólar un poco más competitivo algo ayudó".

Pero para los exportadores, extremar el esfuerzo logístico y una mejor estrategia comercial están a la orden del día en un mundo donde el consumo de vino cae y es más duro vender. Y cobra más valora la relación costo-beneficio.

La situación tiene alerta a la industria vitivinícola, en estos días enfocada en destrabar la importación de insumos que son clave para los productos que se venden al exterior. Un factor que también incide en esos números.

La suba del dólar y los costos

"Hay una baja de consumo en todos los mercados. La gente toma menos vino y eso es el verdadero desafío", analiza Marcos Jofré, CEO de Bodega Trivento, que un mercado súper competitivo ostenta el mérito de exportar la marca de vino argentino más vendida del mundo: el Trivento Malbec Reserve.

Frente a ese panorama, las bodegas ya estudian cómo incide el "nuevo" MULC (Mercado Único Libre de Cambios) que luego de tener un dólar congelado durante 3 meses volvió a moverse con la "microdevaluación" del miércoles 15. Lo que, más allá de la proporción, no deja de ser una buena señal frente al poder corrosivo de la inflación en los costos.

Para Jofré "el crawling peg del dólar oficial acorta un poco la brecha y permite calcular un mayorista a $364 en diciembre. Aunque no hay ninguna certeza sobre qué pasará con el esquema de liquidación de las exportaciones".

Las bodegas esperan saber si se extenderá el mix (70% dólar oficial/30% CCL), lanzado en octubre como incentivo por el Gobierno y que en principio vence el viernes 17. En el sector asumen que está supeditado al resultado del balotaje.

Mientras tanto, en el día a día cada vez más establecimientos tienen que lidiar (y adaptarse) al desafío de conseguir los insumos necesarios. De hecho, las bodegas pymes sufren más los faltantes, mientras las grandes, con otra espalda, resisten un poco más gracias a compras planificadas con anterioridad.

Particularmente afecta operativamente la falta de tapones y barricas de roble, junto a envases, condicionados por la dificultad de acceder a dólares para pagarlos a instancias de las SIRA (Sistema de Importación de la República Argentina) que controla el Banco Central.

Desde la gerencia operativa de Antigal admiten que algunos proveedores dejaron de dar precios, cotizar y, en definitiva, entregar mercadería.

"Efectivamente hay problemas para obtener insumos. Pero trabajamos bien en la planificación de stocks en diferentes áreas, saliendo a buscar alternativas antes para capear el temporal", admite Virgilio Cartoni, propietario de la bodega.

Precios: impacto de un nuevo impuesto

Mientras tanto, el titular del INV, Martín Hinojosa, asegura que "se está trabajando junto a Bodegas de Argentina", la cámara que aglutina a los principales exportadores del país, en poder normalizar la situación en cuanto a la disponibilidad de dólares para pagar las importaciones de insumos en tiempo y forma.

Así y todo, en un mundo que "descubrió" la inflación en dólares, el vino sigue en busca de posicionarse en el nicho más rentable de precios.

Argentina exportó entre enero-octubre a un promedio de u$d 3,51 el litro, 13% arriba de lo que se comercializaba en 2022. Aunque el granel, el más golpeado por la merma de ventas, tuvo la mayor suba: con un 20%, rompió la barrera del dólar.

"El precio promedio del vino fraccionado llegó a 4,24 dólares/litro (+9,3%) y el granel a 1,01 dólares. En el período enero-octubre ha aumentado el precio medio de los vinos varietales, espumosos y sin mención varietal", detalla el informe del INV.

Así, en algunos destinos se detecta una mayor caída por encima de los u$d 80 precio FOB por caja. En el rango de los u$d 10, donde Argentina intenta posicionarse, las bodegas intentan afinar su estrategia de promociones, con resultados dispares según el mercado.

Hay un costo extra que también cambió el contexto externo. Los exportadores se muestran preocupados por un aumento del impuesto a la bebidas alcohólicas que entró en vigencia en Reino Unido, un mercado clave para el vino argentino.

El gravámen se ajustó más o menos por bandas según el grado alcohólico de los vinos para desincentivar el consumo de los productos con más alcohol. Básicamente, los importadores deberán pagar una alícuota más elevada en el rango de 10,5° hasta 14,5°, mientras que por encima de ese valor sigue igual y se reduce por debajo de los 10,5°.

LO QUE SE LEE AHORA
Dólar blue hoy en Mendoza: a cuánto cotiza este sábado 7 de diciembre de 2024

Las Más Leídas

Al fisicoculturista aprehendido intentaban llevarlo al hospital para estudios psiquiátricos
El Fachi Alcaraz zafó, por ahora, de una condena por homicidio pero recibió 12 años de cárcel por otros delitos.
Tomás Conechny, uno de los que jugó el último duelo con Banfield pero que no estará el domingo
Grave accidente en Alta Montaña: un muerto y varias personas heridas
Un joven falleció tras chocar y volcar su vehículo en Godoy Cruz

Te Puede Interesar