Una vez más, un vino producido íntegramente por la comunidad educativa de San Rafael logró destacarse a nivel internacional. El Syrah 2026 de la Escuela 4-006 Pascual Iaccarini obtuvo una Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Vinos y Licores VINUS 2026, realizado en Mendoza.
Un vino de la Escuela Pascual Iaccarini de San Rafael ganó Medalla de Oro en VINUS 2026
Estudiantes de 6° 3ª elaboraron el vino premiado con materia prima de la finca escolar. El certamen, realizado en Mendoza, reunió 512 muestras y distinguió el trabajo práctico de la comunidad educativa.
El vino, elaborado por estudiantes de 6° 3ª, alcanzó un puntaje de 93 puntos en un certamen que contó con la participación de 512 muestras. La distinción representa un nuevo reconocimiento al trabajo de la institución y a su propuesta de formación técnica vinculada con la vitivinicultura.
De la finca escolar a la bodega: un aprendizaje integral
El reconocimiento tiene un valor especial porque todo el circuito productivo se desarrolla dentro de los entornos formativos de la escuela. La materia prima utilizada para elaborar el Syrah proviene de la finca de la Escuela Pascual Iaccarini, donde los estudiantes participan de las labores culturales y del cuidado de las uvas.
Posteriormente, la producción es procesada en la propia bodega escolar, donde se lleva adelante la vinificación. De esta manera, cada etapa del proceso se convierte en una instancia de aprendizaje práctico y profesional, que permite a los alumnos aplicar los conocimientos adquiridos durante su formación.
Un reconocimiento al trabajo en equipo y la formación técnica
La Medalla de Oro obtenida en VINUS 2026 destaca el compromiso de los estudiantes y el trabajo conjunto de la comunidad educativa. Además, pone en valor la importancia de contar con espacios donde los alumnos puedan desarrollar experiencias reales de producción.
El logro consolida la relevancia de la formación técnica de la institución y se transforma en un motivo de orgullo para toda la comunidad educativa de la Escuela Pascual Iaccarini, que continúa demostrando la calidad de sus proyectos vitivinícolas a través de reconocimientos internacionales.
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