Madres Cocinando: el comedor de San Rafael que lleva 18 años ayudando a familias y jubilados
Un comedor comunitario de San Rafael advierte sobre las dificultades de los jubilados para alimentarse. Actualmente, acompaña a unas 60 familias de la zona.
Lo que comenzó hace 18 años como un pequeño merendero en el Club Constitución de San Rafael se convirtió en una importante red de contención para decenas de familias que atraviesan dificultades económicas. Se trata de Madres Cocinando, una iniciativa solidaria que actualmente brinda asistencia alimentaria a unas 60 familias, alrededor de 180 personas.
Sin embargo, detrás del trabajo cotidiano de sus integrantes aparece una realidad cada vez más preocupante: la necesidad de recibir alimentos se presenta mucho antes de que termine el mes y los jubilados figuran entre los sectores más afectados.
Según relataron las mujeres que sostienen este espacio solidario, la situación económica obliga a numerosas familias a recurrir cada vez más temprano a la asistencia alimentaria.
Madres Cocinando: 18 años de solidaridad en San Rafael
La historia de Madres Cocinando comenzó hace casi dos décadas en las instalaciones del Club Constitución, donde un grupo de mujeres decidió organizar un pequeño merendero para acompañar a las familias que más lo necesitaban.
Con el paso de los años, aquella iniciativa fue creciendo hasta convertirse en un espacio de referencia para vecinos que encuentran allí una ayuda fundamental para garantizar su alimentación.
Actualmente, los lunes, miércoles y viernes, las integrantes del comedor preparan comidas caseras que distribuyen en viandas para que las familias puedan compartirlas en sus hogares. Además, elaboran una merienda destinada a la mañana siguiente, ampliando así la asistencia que brindan durante la semana.
El trabajo se sostiene con los alimentos que logran reunir diariamente, entre ellos parte de la ayuda que reciben de la Municipalidad de San Rafael. Con esos recursos, las voluntarias preparan alrededor de 60 raciones destinadas a grupos familiares que, en conjunto, representan unas 180 personas.
Los jubilados, entre los más afectados por la crisis económica
Uno de los aspectos más preocupantes que señalan las integrantes de Madres Cocinando es la situación del adulto mayor. De acuerdo con sus testimonios, los jubilados se encuentran entre quienes más dificultades tienen para cubrir sus necesidades alimentarias, una realidad que se refleja en la demanda de asistencia que reciben.
Las voluntarias advierten que las dificultades económicas no solo afectan a familias con niños, sino también a personas mayores que necesitan recurrir a espacios solidarios para complementar su alimentación. Esta situación evidencia el papel que cumplen los comedores comunitarios como redes de acompañamiento para distintos sectores de la sociedad.
La necesidad de alimentos aparece cada vez más temprano en el mes
Otro dato que refleja el escenario actual es el momento del mes en que las personas comienzan a solicitar ayuda. Las integrantes del comedor explicaron que ya no es necesario esperar hasta el día 20 para encontrar vecinos que necesitan alimentos.
Por el contrario, aseguran que alrededor del día 10 de cada mes ya comienzan a recibir pedidos de asistencia, una situación que refleja las dificultades que atraviesan numerosos hogares para sostener sus gastos cotidianos.
En ese contexto, la tarea de Madres Cocinando adquiere una importancia cada vez mayor. A pesar de las limitaciones y de depender de los recursos disponibles cada jornada, las integrantes continúan preparando alimentos tres veces por semana para acompañar a las familias que necesitan ayuda.
Después de 18 años de trabajo solidario, Madres Cocinando sigue siendo un espacio de contención para decenas de familias de San Rafael, en medio de una realidad social que, según sus propias integrantes, presenta necesidades cada vez más urgentes.