El Banco de Alimentos de Mendoza se prepara para recibir una nueva edición de su cena anual, que este año tendrá como lema una palabra que resume el momento que atraviesa la organización: “Sostener”.
22 de septiembre de 2026
Lorena Troncoso, directora ejecutiva del Banco de Alimentos, contó cómo será la cena del 25 de septiembre bajo el lema “Sostener” y cómo se puede colaborar.
El Banco de Alimentos de Mendoza prepara su cena anual para sostener la ayuda a más de 40.000 personas
foto webEl Banco de Alimentos de Mendoza se prepara para recibir una nueva edición de su cena anual, que este año tendrá como lema una palabra que resume el momento que atraviesa la organización: “Sostener”.
La actividad se realizará este viernes 25 de septiembre y tendrá como objetivo recaudar fondos para dar continuidad a la tarea que desarrolla la fundación, que actualmente trabaja junto a decenas de organizaciones sociales que alcanzan a unas 43.000 personas.
“Todos aquellos que se han sumado y los que quieran ser parte también van a tener la posibilidad de ingresar con un aporte muy significativo para nosotros para dar continuidad a nuestra misión que consiste en reducir el hambre”, explicó en Aconcagua Radio Lorena Troncoso, directora ejecutiva del Banco de Alimentos.
La organización tiene una fuerte impronta logística: recibe grandes volúmenes de alimentos perecederos y no perecederos, los adapta y luego los distribuye entre organizaciones sociales que trabajan en distintos territorios.
El escenario de las donaciones, sin embargo, cambió. Troncoso señaló que en 2025 recibieron alrededor de 300.000 kilos de alimentos menos que en 2024. Además, junio y julio de este año mostraron un descenso importante, aunque en agosto hubo un repunte.
“Coincide con el cierre de empresas en el ámbito de la industria local”, explicó. De todos modos, aclaró que la baja no necesariamente responde únicamente al cierre de compañías, ya que también hay industrias que mejoran sus procesos y reducen las mermas. “Es también ser creativos y ver dónde vamos”, sostuvo.
En ese sentido, el Banco de Alimentos está trabajando especialmente en la recuperación de frutas y verduras de mercados y empacadoras, un desafío que requiere rapidez por tratarse de productos perecederos.
La cena también busca contribuir al proyecto de contar con un centro de operaciones propio. Actualmente, la organización funciona en un espacio alquilado dentro del Frigorífico Aconcagua.
El futuro centro está ubicado en el Parque Industrial 9 de Julio y ya cuenta con techo, paredes y un piso preparado para soportar grandes volúmenes. “Hay otras prioridades, por lo que no va al ritmo que quisiéramos”, describió Troncoso y remarcó que este año fue particularmente complejo para toda la cadena solidaria.
La Cena Anual “Sostener” será este viernes a las 20.30 en el Centro Logístico Andreu, Acceso Sur km 14, Luján de Cuyo. Las entradas y las opciones para ser sponsor están disponibles a través de la página web del Banco de Alimentos.
