A solo 6 años de cumplir un siglo, la tradicional heladería de calle Las Heras y España, hermanos Soppelsa, cerrará sus puertas y se despide de los mendocinos con un silencioso y nostálgico adiós.
11 de diciembre de 2025
Una reconocida heladería ubicada en Las Heras y España del Centro de la Ciudad de Mendoza, baja sus persianas. Adiós a una tradición.
A solo 6 años de cumplir un siglo, la tradicional heladería de calle Las Heras y España, hermanos Soppelsa, cerrará sus puertas y se despide de los mendocinos con un silencioso y nostálgico adiós.
Ubicada en un punto neurálgico del centro de la Ciudad de Mendoza, el local gastronómico se convirtió en un reconocido lugar de encuentro para amigos, familias y visitantes de la provincia. Sus icónicos sabores y postres quedaron grabados en la memoria de los mendocinos que, ahora, sienten una gran conmoción por la partida de Soppelsa.
Según informó el diario Los Andes, la despedida de la heladería está ligada a problemas de salud que padece el padre de Flavio Soppelsa, el empresario a cargo de la innovadora heladería ubicada en calle Lavalle que erigió en su honor, “Dante Soppelsa”.
En este sentido, el hombre cuya familia emigró desde Italia en la década de 1920 para asentarse en la provincia, ya no puede brindar su tan elogiada forma de atención en el local identificado por todos los mendocinos por sus llamativas letras verdes.
Tras abrir sus puertas en 1930, el local de hermanos Soppelsa yace vacío en el centro capitalino que alguna vez la vio colmada de clientes que ansiaban probar el producto de la tercera generación de maestros heladeros.
En redes sociales, el hecho causó gran conmoción. Es que muchos usuarios recordaron su menta granizada, sus tardes en la vereda junto a sus abuelos y las blancas sillas que adornaban la esquina y ahora son parte de nuestra historia. La noticia también surge en un contexto de revuelo en el centro de Ciudad que, hace pocos días, fue el protagonistas de largas filas para ingresar al nuevo bazar que abrió a pocos metros de la heladería.
“¿Cómo que cerró la heladería de los Hnos. Soppelsa? Esa menta granizada era de mis favoritas”, “Encima, Dante te atendía siempre con una simpatía, ah me puse mal”, y “Que cierre la heladería Soppelsa es realmente una fatalidad”, escribieron algunos internautas de X, antes conocido como Twitter.