Fue durante un operativo de la Policía Rural junto al municipio, en el marco del Plan Estratégico contra el Abigeato. La carne se encontraba sin refrigeración y en condiciones insalubres.
Decomisaron más de 60 kilos de carne en mal estado en un comercio de Luján
Foto: Yemel FilEn un nuevo operativo enmarcado en el Plan Estratégico contra el Abigeato, la Policía Rural decomisó más de 63 kilos de carne en mal estado que se encontraban almacenados sin refrigeración en un comercio de Luján de Cuyo. El procedimiento se llevó a cabo en conjunto con personal del municipio.
La inspección tuvo lugar sobre Ruta 16, donde los efectivos constataron que dentro de un freezer había distintos cortes de carne que no cumplían con las condiciones mínimas de higiene ni conservación. Además, se detectaron moledoras con restos cárnicos en estado de descomposición.
Por disposición del ayudante fiscal, los productos cárnicos fueron desnaturalizados en el lugar. Asimismo, el responsable del local fue identificado y quedó a disposición de la Justicia.