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La venta del tomate se frenó en las calles y su precio bajó 35%
Fuentes del Mercado Central confirmaron que el cajón de redondo pasó de costar $280 el viernes a $180 hoy. Se debe a que es un producto perecedero y tuvo poco movimiento.
"No sé por qué se transformó en un tema de Estado. Todos los años pasa lo mismo con el tomate y otros productos. Las heladas afectaron mucho el litoral y el norte del país, pero la situación se va normalizar a mediados de noviembre", estimó un empleado, que explicó que la reducción de precio se debió fundamentalmente a que el tomate "se paró en la calle".
De esta manera, lo que hoy se está pagando cerca de 28 pesos el kilo, pasará a costar alrededor de $18 una vez que el nuevo precio se vea reflejado en los negocios minoristas. "Sigue estando caro, pero al menos estará más accesible. Hoy mucha gente se queja y lo compra igual, porque es un producto que no se puede suplantar", señaló un comerciante minorista a Infobae.
Desde el Mercado Central informaron que el tomate no es el único producto "de lujo" que bajó sus precios. La berenjena, que costaba entre 200 y 250 pesos el bulto (18 kilos aproximadamente), y en la calle se pagaba hasta $50 el kilo, hoy vale desde 80 a 100 pesos el cajón.
Lo mismo sucede con el zapallito, inalcanzable desde hace meses, su precio en góndola se asemeja al de la berenjena. Según informaron desde la entidad que maneja Guillermo Moreno, el costo del cajón -unos 15 kilos- pasó de 30 a 50 pesos.
Por el momento es sólo un alivio, porque los precios siguen elevados. De todas maneras, según informó el Mercado Central oficialmente, "la situación se normalizará a mediados de noviembre, cuando se produzca el ingreso de producción del cinturón verde de la provincia de Buenos Aires".
Fuente: Infobae