Una investigación de la UNCuyo analiza los efectos nocivos que tiene la mala alimentación en los tejidos productores de espermatozoides.
Es sabido que los animales (incluido el ser humano) requieren almacenar grasa como reserva para épocas de intenso frío o cuando el alimento escasea. Sin embargo, en la actualidad, sobre todo en las grandes ciudades donde el esfuerzo físico ha sido suplantado por el sedentarismo, la acumulación de grasa en el cuerpo humano se ha convertido en motivo de preocupación. Es que las grasas saturadas elevan el nivel de colesterol en la sangre y, por ende, el riesgo de sufrir consecuencias en la salud.
- Sitio Andino >
- Sociedad >
- ▼ >
Consumir grasas también afecta la fertilidad masculina
Una investigación de la UNCuyo analiza los efectos nocivos que tiene la mala alimentación en los tejidos productores de espermatozoides.
¿Y por qué se ve afectada la fertilidad por las grasas saturadas? Varios tejidos pueden acumular grasas, entre ellos el productor de espermatozoides, los túbulos seminíferos. No se conoce aún el mecanismo íntimo por el que se alcanza estos trastornos, lo estamos investigando, completó Fornés.
Por último, destaca el papel que juega el consumo de aceite de oliva para reducir estos efectos nocivos de las grasas en la salud. El aceite de oliva forma parte de la denominada dieta mediterránea, que es la que consumen los pueblos que viven cerca del mar Mediterráneo. Se ha visto que estas poblaciones consumen tantas grasas como otros pueblos europeos, sin embargo estos mediterráneos tienen menos patologías, menos incidencia o intensidad, asociadas al consumo de grasas. Las razones de la protección no son conocidas en detalle pero en estudios poblacionales -epidemiológicos- se ha demostrado su efectividad. El mecanismo se está analizando en nuestro trabajo, concluyó el investigador.
Fuente: UNCuyo