Entrevista a la nueva ministra de Turismo y Cultura
Vicario: "Hay que recrear productos no sólo para extranjeros sino también para mendocinos"
Foto: Yemel Fil
Cómo gestionar la "nueva normalidad" de la pospandemia para una Mendoza que ha venido sosteniéndose con el flujo de visitantes nacionales y se readapta para la llegada de turistas extranjeros como en otras épocas, mientras las producciones artísticas intentan una nueva vida. Es la era en la que asume Nora Vicario al frente del Ministerio de Turismo y Cultura de la provincia en reemplazo de Mariana Juri, tras su salida para asumir como diputada nacional.
Más conectividad aérea y mejoras de infraestructura son las menciones de la nueva funcionaria respecto a la "posta" que recibe de su antecesora. A horas del traspaso de funciones, Vicario dialogó con Sitio Andino sobre sus prioridades y el tono que pretende darle a su gestión en los próximos 2 años.
"Me sumo a un equipo consolidado, que durante la pandemia ha trabajado con valentía. Lamentablemente en estos dos años el turismo y la cultura han sido fuertemente afectados, y estos son los primeros pasos para seguir: el lineamiento de la gestión estará centrado en agilizar la recuperación económica de Mendoza", explicó la nueva ministra del área.
A su criterio "recuperar la conectividad aérea en su totalidad es lo más importante". En tal sentido, Vicario destacó la reactivación de rutas hasta el momento, y sin fijarse plazos para lograrlo se propuso "recuperar la cantidad de vuelos para que vengan turistas".
Turismo "de proximidad", en la mira
La nueva funcionaria resaltó también que su asunción se da como parte de un proceso de reactivación paralelamente a la pandemia.
"Se está haciendo desde el primer día que se cerró Mendoza. O sea, por suerte el plan no empieza ahora: Mendoza está en las góndolas de todo el mundo no solamente porque siguió el trabajo de diálogo constante con las líneas aéreas sino también porque la promoción turística nunca se suspendió. Entonces como destino se ha mantenido y lo que necesitamos es que vuelvan los visitantes que dejan recursos en la provincia, por supuesto".
El gobernador habitualmente se refiere a la importancia de la "marca Mendoza" en el país y el mundo. ¿Qué se plantea hacer y cómo para seguir posicionándola en este momento?
La promoción es un eje ligado directamente al posicionamiento de la marca. Vamos a promocionarla fuerte a nivel nacional para el "turismo de proximidad", que también es Chile y Brasil. Si bien las rutas están, hace falta volver a los indicadores pre-pandemia. En las reuniones que hemos tenido lo discutimos, y bien no estoy planteando un plan estratégico para empezar a ejecutarlo hoy, vamos a diseñar un plan de acción en el que todos los sectores puedan opinar; tiene que ver con el turista cercano, el de Córdoba, el que está a menos de 500 kilómetros, para atraerlo hacia el oeste y evitar que vaya a otros destinos.
Debemos competir para ganarlos, que den la vuelta y miren a Mendoza. Es el primer destino enoturístico del país, porque el vino es un gran atractor, pero también tenemos la naturaleza, el Aconcagua y la ciudad.
¿Qué prevé hacer con el "pase sanitario"? ¿Se va a sumar Mendoza a lo dispuesto por la Nación, sobre todo para eventos multitudinarios?
Se está trabajando en una decisión administrativa, depende de la Nación. La autoridad sanitaria lo comunicará en su momento.
Precios, bolsillos y cultura
Un reclamo constante que viene dándose con la reapertura de actividades y sobre todo del turismo es el de los valores de algunos servicios, incluso los gastronómicos, disparados a niveles exorbitantes.¿Cómo trabajar en nivelar la oferta, o adaptarla al poder adquisitivo del mendocino frente al de mayores márgenes que asegura el extranjero?
"Mendoza tiene una amplia oferta. Y así como cuenta con productos de alta gama, de precios más elevados, también hay otros más accesibles. Por ahora trabajamos en seguir en la misma línea que se dio con la pandemia, cuando las bodegas se recrearon, se reinventaron, habilitando a un turismo no contemplado antes, que es el turismo para toda la familia. Fue un valor agregado para el enoturismo: muchos que venían solos ahora lo hacen con su grupo familiar. Por ejemplo, me comentan que aquellos visitantes que llegan en auto compran más que los que viajaron en avión.
El Observatorio Económico del Turismo señala que la oferta está enfocada en familias ABC1, de ingresos superiores. Según su responsable, el turista local "salva en tiempos de crisis y no hay que matarlo". ¿Piensa trabajar en una estrategia para una política de precios más inclusiva?
Es una posibilidad a contemplar, hay que estudiarla, porque hay productos para todos en Mendoza. Hay que recrearlos y que tengan un alcance no sólo para el turista extranjero, que es muy valioso para la economía provincial, sino también para el argentino y por supuesto el mendocino. Justamente los mendocinos en pandemia empezaron a salir y descubrieron un montón de espacios que denominaron para turistas. Hay potencialmente muchos lugares que están ahí, latentes, para trabajarlos. Tenemos muchísimo por delante.
Usted afirmó que "sin turismo no hay cultura". ¿Qué hay detrás de esa afirmación? ¿cuál es su plan para promover a la actividad cultural propiamente dicha?
El tema de la cultura es un agregado muy importante. Dar a conocer la agenda cultural, y que el turista, un día más que se quede en la provincia, pueda ir a ver teatro y disfrutar los eventos que tiene. Para que eso pase, lo que ofrecen los municipios y otros espacios tienen que ser productos turísticos; es decir, turismo y cultura tienen que trabajar muy juntos para que sea una plaza más atractiva. Si van a la montaña y las bodegas, que vayan al teatro; eso requiere una agenda, que debe diseñarse con tiempo, no de una semana para la otra.
De cara a la próxima Vendimia que vuelve a ser presencial ¿le preocupa el crecimiento de casos?
Está toda la cartera de Salud abocada al tema, con un comité de expertos que está estudiándolo con datos ciertos para ver las proyecciones, sin dejar de ver lo que pasa en otros lugares y hacer las previsiones del caso. Mientras tanto, contar con datos objetivos para dar seguridad a los que se programan a futuro, ya que también implica todo lo que se mueve alrededor de Vendimia, un gran evento cultural de Mendoza que necesitamos.