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Día del Amigo

Bares y restaurantes promueven la Semana de la Amistad para evitar aglomeraciones el lunes

Por Mauricio Vasca

El contexto de pandemia y las restricciones para evitar contagios de coronavirus, hacen que este Día del Amigo sea muy particular con respecto a años anteriores y los festejos se vean condicionados. Es por eso que la alternativa principal para celebrar la amistad en Mendoza es la de reunirse en un local gastronómico, una de las actividades habilitadas.

Ante este panorama, los bares, restaurantes y cafés de la provincia están promoviendo la Semana de la Amistad e invitando a sus clientes a comenzar a reunirse a partir de este miércoles y hasta el próximo lunes con la finalidad de que no haya aglomeraciones de gente el mismo 20 de julio.

Los bares invitan a los grupos de amigos que se junten antes del lunes. Foto: Cristian Lozano

David Dávila, propietario de Kallpa Bar en calle Arístides Villanueva, comentó de qué manera se están preparando para recibir a los grupos de amigos: "Decidimos tener la semana del Día del Amigo. Arrancamos este miércoles y terminamos el lunes. Y por ahora nos está saliendo bien porque hemos ido recibiendo reservamos para esos días. La idea es darle la posibilidad a la gente de juntarse antes y también para no colapsar el día lunes".

"Seguimos con el mismo formato de mesas y respetando el protocolo. Además, estamos tomando reservas desde las 18 para que la gente vaya con tiempo, pueda disfrutar y no se generen demoras. No queremos que toda la gente caiga después de las 21 porque nosotros a las 22:30 comenzamos a cobrar y nos preparamos para cerrar a las 23", agregó el empresario gastronómico.

En cuanto a las consultas que hacen los comensales previo a ir al bar, Dávila comentó: "Nos preguntan si se respeta el protocolo, a lo que le respondemos que sí. También consultan si contamos con mozos. Porque el formato ‘al paso' en la Arístides no va. La gente va, se sienta, no se mueve y nuestros mozos, con carta digital, toman los pedidos que hacen".

Los grupos de amigos que quieran ir a un negocio gastronómico no podrán ser más de seis por mesa y deberán hacer una reserva previa, teniendo en cuenta que la persona que la haga tendrá que fijarse la terminación de su DNI: 1, 2, 3, 4 y 5 pueden reservar los días lunes, miércoles, viernes y domingos por la mañana; en tanto que 6, 7, 8, 9 y 0 tienen la posibilidad de pedir una mesa los martes, jueves, sábados y domingos por la tarde. El resto de los asistentes no deberán acreditar la terminación del DNI, pero sí firmarán una declaración jurada.

Cabe recordar que este martes el Senado provincial sancionó el proyecto que establece días de arresto (entre 15 y 30 días) o trabajo comunitario (de 60 a 80 días) a quienes organicen reuniones clandestinas en el contexto de la pandemia. En caso de reincidencia, las penas se duplicarán.

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