24 de septiembre de 2026
{}
Por TV Andina

"Necesitamos un equilibrio entre producción y consumo"

Lo aseguró el titular de la Unión Frutihortícola Argentina, Omar Carrasco, quien le solicitó al Gobierno provincial una política de Estado al respecto.

El presidente de la Unión Frutihortícola Argentina, Omar Carrasco, manifestó que es necesario que el Gobierno provincial adopte una política de Estado para controlar la producción y lograr un equilibrio con el consumo. En tanto, aseguró que el sector está "pasando un momento terrible" y que las ventas de frutas y verduras en los mercados de abasto han caído un 50%.

"Los costos internos para producir están muy altos. Los precios de mercado no dan. En un mes gran parte de lo que es la fruta y la verdura han bajado 50% los precios para los productores", afirmó Carrasco en el programa "Punto en Común", que se emite por TV Andina y que conduce Marcelo Torrez.

El dirigente de la asociación que nuclea a productores destacó que si continúan las políticas destinadas al sector "van a ir desapareciendo muchas fincas". Solicitó al Gobierno provincial que aplique "una política de Estado para que la producción esté controlada" y conseguir "un equilibrio entre producción y consumo".

En este sentido, destacó la conformación del Foro Legislativo Frutihortícola en la provincia. "Se aprobó en la Legislatura, hay varios sectores que lo van a componer. Vamos a comenzar a trabajar con un registro de producción y de consumo, buscando el equilibrio", señaló Carrasco.

"Si logramos tener un control en la producción podemos tener un equilibrio en los precios y al consumidor no lo explotamos", añadió y sostuvo las ventas en los mercados de abasto han caído un 50% debido a esta situación.

Por otra parte, remarcó que existen normativas del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) que han afectado fuertemente a los productores. "El Senasa sacó una normativa el jueves pasado donde suspendió al Iscamen sobre las extracciones que estaba llevando. Eso perjudica a la producción", explicó e indicó que el organismo nacional ha suspendido la venta de productos por unos meses.

"Si dentro de dos mese no podemos sacarla como corresponde, esa mercadería va al mercado interno y vamos a tener precios muy bajos y mucho se va a perder", agregó.

LO QUE SE LEE AHORA
Las petroleras privadas comenzaron a aplicar subas de entre 2% y 5% en naftas y gasoil.

Las Más Leídas

El Zonda ya se siente en varios sectores del Gran Mendoza.
Zonda en Mendoza: la provincia registró la temperatura más alta de Argentina.
Paso Los Libertadores hoy: estado, horario y demoras para este viernes 19 de junio.
Conocé todos los números ganadores del sorteo 3411 del Quini 6 de este miércoles 23 de septiembre de 2026.
El momento previo al atropello. El menor está grave.