La UCIM advierte sobre la difícil situación del sector frutícola

Según indican desde el sector, entre algunos de sus problemas, "el sector frutícola de Mendoza ha sufrido la perdida de capital de trabajo, con lo cual no se estarían realizando las tareas culturales necesarias en los cultivos lo que seguramente afectará la calidad de la próxima cosecha".

En otro aspecto, también expresaron que "las restricciones impuestas por Brasil y la falta de competitividad en otros mercados, produce la imposibilidad de vender las frutas. Ante esta situación el productor debe reprogramar los pagos con lo que se produce más desfinanciación para el sector".

"A esto debemos sumarle los problemas de rentabilidad que viene acarreando por el aumento de los costos e inflación. Y es importante aclarar que en parte, los problemas de sanidad que desencadenaron el problema con Brasil, fueron ocasionados por la falta de los correspondientes tratamientos fitosanitarios que no se realizan por los citados problemas económicos", informaron desde la UCIM.

Los casos específicos

Para graficar esta situación, desde la entidad sólo mencionan el caso de tres frutas: el durazno, la pera y la ciruela.

• Durazno de industria: recién ahora se están definiendo los precios al productor, los cuales oscilan de los 2,5 a 2,8 pesos por kilo y de ahí todavía se debe esperar qué tipos de ajustes se realizan por temas de calidad y con ellos se modifica el precio final. El valor varía según la calidad real del producto y el criterio que use cada industria, en pocas excepciones el precio llegará a 3 pesos. En este sector hay industrias que están recuperando los cheques entregados al productor y reprogramando los plazos de pago.
• Pera: es una de las frutas más afectadas, por la suspensión de las importaciones por parte de Brasil. Se estima que al momento de la resolución de no permitir más el ingreso de pepitas de Argentina, existían unas 400.000 cajas en stock. Sobre esa cantidad se puede considerar una pérdida de 20 pesos por caja, por el solo hecho de no haberlas podido exportar y enviar gran parte al mercado interno, el cual se saturó de esta fruta y bajo considerablemente el precio. Aun a la fecha, quedan cajas en frio, sobre las cuales la perdida puede ser total porque concluye la época normal de venta del producto.
• Ciruela para secado: el panorama no es muy bueno pues depende fundamentalmente del mercado de exportación y el tipo de cambio que, como ya se conoce no es favorable. Además existe un problema real en los mercados externos, todos se encuentran atravesando coyunturas problemáticas, lo que hace que los clientes estén en una situación de cautela e intranquilidad frente a los compromisos.

Por todo esto, la UCIM afirma que "es necesario tomar medidas urgentes para que esta actividad, muy importante en la provincia, pueda encontrar los caminos que le permitan aportar soluciones a problemas, que conocemos, no sólo se limitan a la esfera provincial".

Y proponen que para debatir sobre posibles soluciones para éstas y otras actividades referentes de la economía local es que la UCIM "ha convocado al V Foro Regional de Cámaras de Comercio, Industria y Servicios que se llevará a cabo el jueves 11 de junio, desde las 19 en su sede de Patricias Mendocinas 1157 de Ciudad".