McDonalds comenzará a producir queso cheddar en Argentina

Por Sección Economía 3 de julio de 2014 - 08:57

McDonald's comenzará a producir queso cheddar en Argentina. La empresa celebró un convenio con la firma láctea Milkaut, que elaborará el producto en su planta ubicada en Santa Fe y posibilitará sustituir 10 millones de dólares anuales en importaciones.

Tras una reunión con la ministra de Industria, Débora Giorgi, la compañía multinacional anticipó a Giorgi que elaborará su queso cheddar en el país a partir de un convenio con Milkaut que demandó la inversión de 40 millones de pesos y sustituirá 10 millones de dólares en importaciones.

La producción se realizará en la planta de Milkaut ubicada en Franck, Santa Fe, y la línea comenzará con una producción de 100 toneladas mensuales con capacidad de llegar a 400 en menos de un año, informó un comunicado del Ministerio de Industria.

El acuerdo proveerá a los más de 200 locales de Mc Donald`s en Argentina y se estudia la posibilidad de exportar a Chile, Perú y Paraguay.

"Es muy difícil desarrollarse sin pensar en producción local: más del 95 por ciento de los insumos está nacionalizado", aseguró el director de Suply Chain para la división Latinoamérica, Nicolás Gabrieludis, quien es responsable de compras, abastecimiento y logística de Mc Donald`s.

El ejecutivo adelantó a Giorgi que su plan de nacionalización de manufacturas incluye además inversiones en la producción de mezclas para helado y envasado de leche e insumos como ensaladeras descartables, utensilios y guantes de cocina.

Arcos Dorados tiene una facturación local de 700 millones de dólares y los principales directivos de la firma operan desde Argentina, donde trabajan casi 17.000 empleados. Fuente: Télam

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