12 de noviembre de 2026
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Control de precios

A pedido de Cristina, abrieron una sede del Mercado Central en La Plata

Se inauguró una nueva sede del sistema de venta minorista de alimentos de la canasta básica familiar en la intersección de 520 y 116, dentro del predio del Mercado Regional.

Por Sección Política
El Mercado Central de Buenos Aires abrió una sede en la capital provincial con productos a precios competitivos y ofrece el kilo de asado de vaca a 28 pesos y de pan a 10 pesos, a pedido de la presidenta Cristina Kirchner.

El intendente platense Pablo Bruera encabezó y el presidente del Mercado Central, Carlos Martínez, inauguraron una nueva sede del sistema de venta minorista de alimentos de la canasta básica familiar en la intersección de 520 y 116, dentro del predio del Mercado Regional.

"Ha sido decisiva la participación del Gobierno Nacional a través de su apoyo y asesoramiento. El objetivo de esta iniciativa es descentralizar la venta y brindar a la comunidad la oferta de productos de calidad a un precio accesible", dijo Bruera.

El jefe comunal adelantó que las instalaciones, montadas en un área de unos 2.000 metros cuadrados, "se van a ampliar con los servicios del Mercado para poder aumentar el abastecimiento de los compradores", todos los días de 8:00 a 16:00.

El denominado "Mercado Comunitario de la Ciudad de La Plata" fue creado a instancias de un acuerdo suscripto por Bruera y el presidente del Mercado Central que incluye la participación de productores de alimentos y distribuidores de la región como proveedores de la mercadería que se comercializará en los puestos.

Martínez destacó que "la presidenta (Cristina Kirchner) tomó la decisión de abrir cinco mercados en diferentes ciudades del país, y este es el primero de todos".

"Destacamos la respuesta inmediata que ha dado el Intendente, para brindarle a una ciudad como La Plata, la posibilidad de tener precios accesibles. Es una gran satisfacción el poder ser los impulsores de este proyecto", agregó.

La venta de estos productos de la canasta familiar se desarrolla en las instalaciones especialmente acondicionadas del predio ubicado en Ringuelet.

La distribución del mercado (dispone de una amplia playa de estacionamiento) ubica puestos según su oferta de carne vacuna, pollo, cerdo, así como panadería, pescadería, verdulería, lácteos, entre otros.

Para los alimentos que requieren un tratamiento particular, se instalaron cámaras de frío y contenedores de almacenamiento, por fuera de la nave dedicada a la zona de venta y tránsito de los clientes.

Quienes se acerquen al nuevo mercado pueden podrán comprar además en los sectores de fiambrera y quesería, panadería (pan, facturas, pre pizzas, entre otros), secos y enlatados, almacén, y aguas, gaseosas y bebidas.

La sede ofrece, por ejemplo, el kilo de asado de vaca a 28 pesos y el de novillo a 38 pesos; el kilo de pan cuesta 10 pesos; el de papa, 3,50; el de lechuga, 7 pesos; el de azúcar, 7 pesos; el de harina 6,35; y el maple de 30 huevos, 30 pesos.

Asimismo, el kilo de pollo tiene un valor de 15 pesos; el de merluza, 27; y el de calamar, 15 pesos. Fuente: NA
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