25 de octubre de 2026
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Comercio exterior

En 2013 Argentina exportó más pescados que carne vacuna

El sector pesquero exportó por 1.495 millones de dólares en 2013, con un alza del 11,3% en valores y del 14,9% en cantidades respecto del 2012.

Por Sección Economía
El sector pesquero exportó por 1.495 millones de dólares en 2013, con un alza del 11,3% en valores y del 14,9% en cantidades respecto del 2012, según un  reporte privado divulgado hoy.

Este sector ya exporta 19% más que el de carne vacuna en valores y el consumo interno de productos pesqueros trepó 20,6%,  con 9 kilos por año per cápita.

Así lo consignó la consultora Investigaciones Económicas Sectoriales (IES) en su último informe, en el cual se informó que "el sector pesquero presentó, en 2013, un panorama expansivo, por el aumento en las capturas, y un escenario parejo de las  exportaciones en volúmenes".

De esta manera, revirtió, en ambos sentidos, el panorama recesivo del 2012 y mantuvo la tendencia creciente de los primeros  nueve meses de 2013.

"Este fenómeno fue similar para todas las especies, pero dispar en cuanto a la magnitud de esa reacción. Durante el 2013, las capturas marítimas totales sumaron 821,4 miles de toneladas, un 18,7% por encima de las registradas en año de 2012, por lo que revirtieron la caída del 5,6% verificada en este último con  relación a 2011", indicaron los economistas.

Del total capturado, 63,2% correspondió a la categoría de peces, con 518.900 toneladas y un crecimiento del 2,4% interanual,  originado principalmente por la mayor captura de merluza.

Los moluscos representaron el 24,1% del total capturado (197.900 toneladas), con un fuerte avance del 96,6% interanual, impulsado por las mayores capturas de calamar (101,1%), en parte por "haberse extendido la temporada de captura por encima de lo  habitual".

"En cuanto a los crustáceos, alcanzaron una participación del 12,7% y un total de 104,6 miles de toneladas, lo cual determinó un ascenso interanual del 23,8%, debido a la expansión de las capturas de langostinos (25,8% y 100,5 miles de toneladas), levemente compensada por la caída en las otras especies",  manifestaron.

El informe relató que el consumo de productos pesqueros, medido por las ventas en el mercado interno más las importaciones, en el año de 2013 creció hasta los 362,5 miles de toneladas, un 20,6%  interanual, que redujo la caída del 6,7% del total del año 2012.   

El consumo per cápita de productos llegó en 2013, a los 9 kilogramos, por encima de los 7,5 kg del año de 2012, con un  ascenso del 20%.

El factor dinámico de la producción pesquera argentina es el mercado externo, que participa históricamente en torno del 61% en  el destino de la captura.

Durante 2013, las exportaciones de productos pesqueros se elevaron en valores y cantidades respecto del 2012, por lo que  revirtió la caída en valores y cantidades.

"Es de notar que las exportaciones en valores y en cantidades se concentran en cuatro especies principales, que abarcaron, en el año 2013, cerca del 96% del valor total y el 93% del tonelaje  exportado", consideró el informe.

El monto exportado en el 2013 alcanzó a los 1.494,9 millones, un 11,3% por encima del valor exportado en 2012, suba determinada, dentro de las principales especies, por los moluscos y los crustáceos, parcialmente compensadas por las caídas generalizadas en las restantes especies, especialmente los congelados y la  práctica estabilidad en los filetes.

Por su parte, el volumen de envíos creció 14,9% y alcanzó a los 500.100 toneladas, impulsado por tres de los cuatro principales productos, si bien en magnitudes dispares entre las que destacaron  las de moluscos.

El principal destino de las exportaciones de productos pesqueros durante el 2013 continuó siendo España, con 420,6 millones de dólares, un 28,1% del total. Fuente: NA
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