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Salario

Tras el acuerdo salarial, así quedan los sueldos de abril en McDonald's y Burger King

Entre abril y julio de 2026, los trabajadores de fast food reciben aumentos. Cómo queda el salario en McDonald’s, Burger King y Starbucks.

Por Sitio Andino Economía

Los trabajadores de comida rápida recibirán mejoras en sus salarios tras el acuerdo alcanzado entre la Federación de Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros y la Cámara Argentina de Establecimientos de Servicios Rápidos. El acuerdo contempla la incorporación de sumas no remunerativas de entre $35.000 y $40.000, además de incrementos porcentuales no remunerativos.

El esquema alcanza a quienes están bajo el convenio colectivo 329/2000, que incluye a cadenas como McDonald’s, Burger King y Starbucks. Las subas se pagan en tramos sucesivos entre marzo y julio, con impacto progresivo en el bolsillo.

fast food empleado (1)

El acuerdo salarial combina sumas fijas y porcentajes que se aplican de forma escalonada hasta julio.

Cómo se reparten los aumentos mes a mes

El acuerdo combina sumas fijas con porcentajes sobre el básico. El detalle:

Los porcentajes se calculan sobre los salarios de marzo. En un sector con fuerte presencia de jornadas parciales, los montos se ajustan de forma proporcional a las horas trabajadas, señaló Iprofesional.

Asimismo, estas sumas -aunque no remunerativas- impactan en otros conceptos. Se tienen en cuenta para calcular vacaciones, horas extra, aguinaldo y adicionales como la antigüedad.

Cuál es el salario de empleados de McDonald's y Burger King en abril-junio de 2026

Los primeros tres meses del acuerdo están conformados por sumas no remunerativas y porcentajes no remunerativos. Los montos, mes a mes, quedan conformado así:

ABRIL

starbucks

Las subas se calculan sobre el básico de marzo y se ajustan según la jornada laboral.

MAYO

JUNIO

Julio, el sueldo se ordena y queda una nueva base

Desde julio desaparecen los ítems “extra” y el salario pasa a mostrarse más ordenado y claro. En esta etapa, lo que efectivamente queda incorporado al básico son los aumentos porcentuales que se fueron aplicando mes a mes.

trabajador fast food

Desde julio, el salario se reordena y queda una nueva base sin ítems adicionales.

En otras palabras, el ingreso se “acomoda” y queda una nueva base salarial, sin adicionales separados y con un monto más estable hacia adelante. A modo de referencia, así quedarían los sueldos a cobrar en julio:

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