26 de agosto de 2026
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Conocé los nuevos valores

Otro aumento más: desde hoy, sube el precio del pan

Luego de que se conociera que la inflación en Mendoza fue más alta que el registro nacional, desde el sector panadero anunciaron el séptimo aumento de precio.

La Cámara de Empresarios Panaderos de Mendoza (C.E.P.A.) anunció durante las últimas horas que este viernes aumentará el precio sugerido de los panificados. Se trata del séptimo aumento en lo que va del año. A cuánto quedarán los productos.

En este sentido, el acumulado anual en la provincia alcanzó el 105,5%, mientras que el interanual -es decir, desde agosto de 2022 hasta agosto de 2023- fue de 140,2%. A su vez, uno de los rubros que más aumentó fue el de Alimentos y Bebidas, con el 18,9%.

En un contexto inflacionario complejo, desde la Cámara de Empresarios Panaderos de Mendoza (C.E.P.A.) anunciaron que desde este viernes 13 aumentará el precio del pan en la provincia de Mendoza. Se trata de una suba que ronda el 12% a 14%.

"A raíz de los constantes aumentos en materias primas, insumos y sueldos del personal de panaderías implementamos una nueva lista de precios sugeridos al público, con un incremento en los mismos de alrededor del 12%", expresaron.

Los nuevos valores

  • El kilogramo de pan, que se encontraba en $840, pasará a valer $940.
  • La docena de tortitas, que se valía $1440, ahora costará $1650.
  • La docena de facturas, que costaba $2100, ahora comenzará a valer $2400.

Desde la CEPA remarcaron que se trata, lamentablemente "del 7º incremento en el año 2023". Con estos valores, además se observa un aumento interanual del 94%.

La última actualización de los precios de panaderías se realizó el 18 de agosto y registró una suba del 20%. Allí, el pan pasó de $700 a $840, mientras que la docena de tortas fue de $1200 a $1400. Finalmente, las facturas tuvieron un incremento de 300 pesos: de $1750 a $2100.

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