recorrida

Congreso Internacional de la Ciruela: visita a finca modelo, charlas y capacitaciones en el día de campo

Las actividadesnos continúan este martes con una recorrida por la principal productora y exportadora de ciruelas en Argentina. Hubo charlas sobre la lucha antigranizo, la defensa por heladas mediante riego y distintas problemática y desafíos del productor argentino.

Este evento internacional congrega a productores y exportadores de ciruela industria más importantes del planeta. Inició este lunes y se extenderá hasta el miércoles. Cuenta con la participación de referentes de diferentes partes del mundo como Chile, Sudáfrica, Estados Unidos, Italia, Francia, Australia, entre otros, y es impulsado – a nivel regional – por el Comité de Exportadores de Ciruela de Mendoza (CECIM) y el Clúster de Ciruela de Mendoza.

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Estación: preparación del suelo en finca San Rafael Arcángel.

Estación: preparación del suelo en finca San Rafael Arcángel.

Día de campo

La actividad comenzo con distintas charlas y capacitaciones para los visitantes y productores. En simultáneo y en diversas estaciones dentro de la finca San Rafael Arcángel, la principal productora y exportadora de ciruelas en Argentina; las disertaciones abarcaron temáticas como el combate antigranizo, la defensa por heladas mediante riego y distintas problemática y desafíos del productor argentino.

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Lucio Alvarez, presidente de la Cámara de Exportadores, dio la bienvenida a los participantes y explicó a la extensión y producción de la finca modelo, que está entre las más importantes de la Argentina.

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Lucio Alvarez, presidente de la Cámara de Exportadores de Ciruelas.

Lucio Alvarez, presidente de la Cámara de Exportadores de Ciruelas.

Luego de las charlas y recorridos de las plantaciones modelo de ciruela de la finca, la comitiva se trasladará al secadero La Costa, dónde se realizará una charla sobre innovación productiva, se recorrerán las instalaciones y se conocerá el proceso fundamental para la industria de la ciruela.

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En tanto, la jornada del miércoles será mixta y contemplará salidas a campo en diversas fincas de San Rafael y General Alvear, capacitaciones y rondas de negocios en el Centro de Congresos sanrafaelino.

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