Paola Yglesias y Andra Ochoa oriundas del departamento de Lavalle y ganadoras del concurso del año pasado brindarán esta masterclass en Maipú Municipio.
Los ganadores del 2023 del festival organizado por Maipú Municipio.
Las últimas ganadoras del Festival del Vacío a la Llama de Maipú Municipio brindarán una masterclass gratuita para todo público. Se trata de Paola Yglesias y Andrea Ochoa, ambas de Lavalle, quienes se convirtieron en las primeras mujeres ganadoras del último certamen del “Festival del Vacío a la llama”, que este domingo 3 de noviembre tendrá su 3.ª edición pero en el Teatro Griego de Maipú.
En esta oportunidad ambas brindarán una masterclass donde se tendrán en cuenta el corte de la carne, la preparación previa, las técnicas, los puntos de cocción y los acompañamientos con los que pueden ir, tales como guarniciones o salsas. Es una exposición abierta para todos los amantes de la gastronomía y a quienes se acerquen a pasar un domingo distinto.
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“Para nosotras fue una experiencia inolvidable poder estar ahí. A pesar de los nervios, dimos lo mejor de nosotras para poder lograr el objetivo que tanto ansiábamos. A quienes se sumen a la nueva edición de este gran festival, les digo que se animen, ya que con el solo hecho de participar, ya ganaron”, destacó Andrea Ochoa.
El Parque Metropolitano de Maipú, en su nuevo Teatro Griego, de 18.30 a 23.30 horas será una vez más el escenario de esta llamativa competencia que una vez más reunirá asadores y asadoras de toda la provincia. Más de 30 equipos participarán para demostrar su destreza gastronómica frente a un jurado de reconocida trayectoria.
Quienes quieran asistir a este evento, que es de entrada libre y gratuita, no solo podrán disfrutar de deliciosos cortes que podrán probar en cada stand, sino que también serán parte del show de bandas como Algarroba.com, La Rienda, Huella y Retoños Lugareños.