22 de marzo de 2026
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Valle de Uco

Graves daños por helada: recomendaciones para productores

La helada registrada el pasado sábado causó graves daños en la producción hortícola. Desde el INTA recomendaron evaluar la producción con un Ingeniero Agrónomo.

Por Alejandra Lell

El fenómeno registrado el pasado sábado fue inusual, no hay registros de helada, por ende de temperaturas tan bajas en pleno febrero; las temperaturas oscilaron en algunas zonas del Vall e de Uco a -2,9 caso de Colonia Las Rosas (Tunuyán), -2,7 en Tres Esquinas (San Carlos) y -2,5 Vista Flores (Tunuyán).

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Director de INTA La Consulta Daniel Pizzolato

Director de INTA La Consulta Daniel Pizzolato

A raíz de esta contingencia fue consultado el Director de INTA La Consulta Daniel Pizzolato sobre las recomendaciones para los productores. El Ingeniero Agrónomo destacó a Noticiero Andino: “Desde hace 40 años que no se registraba una helada en pleno mes de febrero; un mes que fue además muy atípico desde lo climático con temperaturas muy elevadas y pocas lluvias en el Valle de Uco, a todo esto le sumamos la helada. Consideramos que los daños son bastante disímiles por zona; las principales zonas fueron Villa Seca, Los Sauces, Colonia las Rosas, El Cepillo, Tres Esquinas y Casas Viejas”

“En cuanto a los daños son muy variados. Hay cultivos con daños importantes, otros con daños en hojas solamente, depende del estado de madurez de las hortalizas (papa, zapallo, tomate). En el caso de la vid también se pueden observar algunos daños. Es por ello, que le recomendamos a los productores evalúen la producción con un Ingeniero Agrónomo o bien acercándose a INTA para poder evaluar los daños ocasionados. Esto puede permitir realizar algunas aplicaciones para agilizar la maduración de los productos en caso de que el daño sea parcial, se puede llegar a recuperar la planta y los frutos que la planta ya tiene formados que se encuentran en proceso de maduración. Si el daño no es muy grande en la planta todavía pueden seguir madurando los frutos; lo importante es consultar” finalizó Pizzolato.

Desde Contingencias Climáticas consideraron que el daño fue severo en hortalizas ronda aproximadamente del 80%, sobre todo en zapallo, pimiento y tomate. En cuanto a la vid el porcentaje es variable porque ya comenzó la cosecha de algunas variedades.

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